全聯福利中心(PX Mart)作為台灣最大的連鎖超市,從承接軍公教福利中心起家,憑藉其「實在真便宜」的策略迅速擴張。如今,它不僅擁有全台逾1,200家門市,年營業額突破千億新台幣,更以其獨特的經營哲學,在零售市場中建立起難以撼動的地位。這篇文章將揭示全聯如何如同美國西海岸的紅木巨衫一般,憑藉其獨特的生命韌性與「防火牆」機制,成為台灣零售業無法撼動的霸主。

從最初承接66家軍公教福利中心到如今全台逾1,200家門市、年營業額破千億新台幣的巨擘。
美國西海岸那些巍峨參天的紅木巨衫(Redwood Sequoia),不僅高大挺拔,能經受數百年的風雨侵蝕,其獨特之處更在於擁有極佳的自我保護與延續生命的機制。它們龐大且綿密的根系,支撐其不斷生長;而其厚實且具防火性的樹皮,甚至在某些情況下能承受閃電及高溫,引導野火燒掉周圍的低矮植被和灌木,為巨衫的成長創造更寬闊的空間。
全聯的三大「巨衫級」核心策略讓全聯能從眾多競爭者中脫穎而出,成為市場的「巨擘」。
一、「寄賣制度」:
根深蒂固的資金活水與擴張根基
紅木巨衫之所以能長壽,在於其龐大且綿密的根系,能夠高效吸收養分。全聯的「寄賣制度」就像它深植地底的根系網絡。
傳統零售業需投入大量資金向供應商採購商品,承擔庫存積壓、跌價損失甚至資金週轉不靈的風險。但全聯幾乎無需動用自有資金來囤積商品,只有在商品實際售出後才付款給供應商。
這項策略為全聯帶來了無比的資金流動性,將更多資源投入到門市租賃、裝修和基礎設施建設上,實現極快速的規模擴張。這就像巨衫能夠不斷從土壤中汲取養分,不斷擴大其生存範圍,並能抵抗外界的侵蝕,奠定其穩固的市場根基。
二、「全通路最低價」要求:
樹冠高聳入雲的市場制高點
紅木巨衫之所以能傲視群雄,在於它能長得比其他樹木更高,率先獲取陽光。全聯對供應商的強勢要求——同品項的建議售價在全聯門市必須是市場最低價——正是它佔領市場「價格制高點」的關鍵,更是其構築「防火牆」的第一道防線。
這項策略直接鎖定了對價格敏感的台灣消費者,全聯成為他們心中「最划算」的代名詞。它不僅吸引了大量顧客,也有效限制了其他競爭者透過價格戰來挑戰全聯的可能性。
這就像巨衫的樹冠能夠壟罩周圍,阻擋了陽光照射到下層的植物,讓其他競爭者難以獲得足夠的能量來成長,從源頭上築起了價格壁壘。

紅木巨杉能承受閃電及高溫,引導野火燒掉周圍的低矮植被和灌木,為巨衫的成長創造更寬闊的空間。
三、「商品降價微補貼」:
巨杉厚實樹皮的防火機制
紅木巨衫厚實的樹皮能防火,並引導野火清理周圍空間。全聯在商品降價促銷時採取的「微補貼」策略,也具備這種強韌的自我保護機制。
全聯在商品降價促銷時,大多時候仍要求維持原毛利率,等於提供較小比例的補貼分攤,因此損失主要由供應商吸收。這讓全聯在價格戰中毛利穩定,如同巨衫般保持核心健康,達到「防火」效果
,是其構築「防火牆」的第二道防線。
同時,由於供應商需承擔較大部分促銷降價成本,也壓縮了供應商在其他通路的降價空間。這導致競爭者舉辦促銷活動時,將面臨更大的成本壓力並導致獲利率下降。全聯這種「微補貼」策略,也巧妙的將「火勢」引導至競爭者,削弱其利潤與成長空間,進一步鞏固全聯的市場地位。
策略協同:築起防火牆,屹立不搖
這三項策略並非獨立運作,它們彼此間產生了強大的協同效應,共同築起了全聯一道難以逾越的「防火牆」。寄賣制度提供了資金和擴張的彈性;全通路最低價確保了市場的價格領導地位和消費者的吸引力;而降價微補貼則保障了全聯自身的獲利穩定性,並巧妙地將市場競爭的大部分成本轉嫁,甚至能透過價格戰「引火」燒向競爭對手,削弱其獲利能力和競爭優勢。
這樣的經營模式,使得全聯能夠在資金效率上遙遙領先,在價格戰中立於不敗之地,並維持健康的獲利能力。
它不僅讓全聯自身能夠在市場上快速成長、獲利穩定,更在根本上壓縮了競爭對手的生存空間,讓他們難以追趕
。全聯的成功,不僅是商業的奇蹟,更是一堂深刻的戰略課:它如同那棵在森林中獨領風騷的美國巨衫,憑藉其獨特的生命力與保護機制,成為台灣零售業無法撼動的霸主。