「古早味糯米炸」，忘記幾年前開始，鳳山國小的門口出現了一個紅色小攤，上面寫著這幾個大字。
有一次終於經不起誘惑，跟著好奇心上前買了一份；結果讓酪梨就此被俘虜⋯⋯
梁家糯米炸
於是午後的鳳山國小門口，就開始出現人龍，像參與某種神聖的儀式，與那些接孩子的家長們一同守候著什麼。
梁家糯米炸
❤️ 這是五十元一份外酥內軟的小確幸
老闆娘的手在滾燙油鍋中翻攪著糯米糰，每一顆都在高溫中慢慢膨脹成金黃色的小太陽。
最愛看她裹花生粉的那個瞬間，粉末如雪花般紛飛，將剛起鍋的糯米炸裹得嚴實飽滿，香甜氣息瞬間在空氣中綻放。
小城的空氣因此染上一層香甜霧色。
等待的隊伍像參加一場慶典，有人是為了孩子下課後的小確幸、有人是為了記憶裡的那一口柔軟。
酪梨總是迫不及待咬下第一口。
剎那，她眼裡的光芒與糯米炸的酥脆外殼一同綻放。
酥脆的外殼在齒間碎裂如雪花飛舞，緊接著是軟糯的內心在舌尖綻放。
那種層次分明的口感變化，像一首精心編排的交響樂——先是脆響的前奏，再是綿密的主旋律，最後是花生粉在口腔中迴盪的餘韻。
而我最愛的不是那黃澄澄的糯米炸，而是酪梨每次拿到手時那種滿足的笑容，那種像孩子得到心愛玩具般純真。
那是一個女人對生活最純真的熱愛，也是我愛上酪梨的千萬個理由之一。
這不只是糯米炸，而是時光的結晶、是鳳山的味道、是城裡最真實的詩意，是那些年我們用舌尖書寫的情書，每一個字句都甜得讓人想哭。
是不是很像炸雞
那些排隊的人們不是在等下午點心，而是在等一份五十元的小確幸，在等那顆會發光的、像極了炸雞的小太陽。
🏮梁家糯米炸🏮
🚗地址：830高雄市鳳山區中山路231號
⏰時間：15:30～20:30（售完為止）
📝喃喃：附近停車格不好找且取締嚴格唷
💘 你是不是也覺得他長得很像炸雞？
是不是很像炸雞
你說它像炸雞嗎？我看見的，是一顆絮語著「幸福很樸素」的金色心臟。
而幸福就是五十元一份的金色心臟，在嘴裡慢慢融化成整個宇宙。
追蹤藝式酪梨，不漏失更多訊息：
❤️藝式酪梨粉絲專頁
❤️新藝式酪梨instagram
