🍱你買的一餐,究竟繳了幾種稅?

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
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有時候我們會聽到這樣的話:

「這便當店沒開發票,應該沒繳稅吧?」

「我每月賺不到三萬,根本沒報稅也沒差吧?」「那家飲料店賺這麼多,怎麼還可以逃稅?」

乍聽之下好像有點道理,但如果你願意仔細追查,就會發現──現代的稅收體系早就無所不在,無論你是在7-11買便當、在巷口買手搖飲、還是在無發票的小吃攤吃晚餐,你繳的稅,從來沒少過。


🍱 以一餐為例:你繳了什麼?

假設今天你去 7-11 買了一份便當(65元)+ 一瓶麥香奶茶(25元),總共 90 元。

你會以為自己只付了這麼多。但實際上,這一餐背後所繳的稅金,絕對超過你的想像。


🟦 一、超商商品:看得到的發票,看不到的稅

  • ✅ 營業稅(5%):含在價格裡,不會標出來。
  • ✅ 健康捐(每公升10元):糖飲料課的間接稅,轉嫁進成本。
  • ✅ 統一發票獎金成本:不是免費中獎金,是從全國營業稅中撥出。
  • ✅ 所得稅/利潤稅:由企業繳交,但反映在商品價格上。
  • ✅ 能源稅/燃料稅/房屋稅:超商用電、運輸車輛、店面稅費,全加進營運成本中。

換句話說:你買一瓶飲料,實際可能繳了三種稅以上,還不包含那些間接影響價格的稅種。


🟧 二、一般便當店:沒發票≠沒稅

即使沒有開立發票,政府也會用「查定課稅」方式,根據店鋪規模、人流、用電量等估算營業額後,固定課以 營業稅與所得稅

此外還有:

  • ✅ 食材進貨成本含稅
  • ✅ 店面租金需報稅
  • ✅ 員工薪資仍需報所得與保費
  • ✅ 二代健保補充保費(獎金或兼職所得超過門檻時)

所以那句「便當店沒發票所以逃稅」的說法,其實根本錯得離譜。他們繳的,只是你沒看到而已。


🟥 三、無發票小吃攤:真的可以免稅嗎?

不開發票,就沒稅嗎?錯。根據現行稅制:

  • ✅ 營業稅仍會「查定課徵」
  • ✅ 食材進貨含稅
  • ✅ 若有收入報稅,仍需繳所得稅
  • ✅ 騎車送餐要繳牌照稅、燃料稅
  • ✅ 若兼職收入超過門檻,還會課 補充保費

更不用說這些「非正式」商家一樣會承擔電費、租金等營運成本,而這些背後都藏著各種稅費。


🧾 總結:你吃的不是便當,是一份稅金套餐

地點      發票   稅種數量   你有繳嗎?

7-11超商   ✅ 有   8~10種    ✅ 有,價格全包

一般便當店  ❌ 無   6~8種     ✅ 有,間接課稅

小吃攤    ❌ 無   5~7種     ✅ 有,查定徵收

你以為沒繳稅,是因為你沒看到;

你以為政府沒錢,是因為你永遠分不到。


🔻結語:「發票沒中?那只是你乖乖繳稅的證明。」

在這個「萬萬稅」的國度裡,人民的辛苦成就了每一條稅務管線,政府再用這些稅金:

  • 拍廣告洗腦民眾
  • 撒錢給特定產業
  • 蓋看不到的建設
  • 還有……「平均分紅 22,608 元」你有拿到嗎?

如果你從來沒有想過這一題,是時候問自己:

「這些錢,我繳得清楚嗎?花得值得嗎?」


🔸【利潤稅】這個詞,在台灣的正式稅法中其實沒有一個單獨叫做「利潤稅」的稅目,但它常常被一般人用來「泛指」以下幾種針對「賺到的錢」所課的稅:


✅ 1. 營利事業所得稅(公司賺錢要繳的)

  • 對象:公司法人
  • 稅率:20%
  • 算法:公司收入減成本費用後的「純利潤」 × 20%
  • 📌 簡單說:公司賺越多、繳越多

✅ 2. 個人綜合所得稅(你領到的「利潤」)

  • 對象:個人
  • 如果你是開小吃店或接案工作者,這筆利潤就會變成你的「所得」,要課稅
  • 所得稅是累進的,稅率依你總所得決定(5%~40%)

✅ 3. 營業稅(5%)

  • 對象:有開立發票的商家
  • 是「銷售額」就要繳的,不管你有沒有賺錢
  • 📌 所以有時會出現:「沒賺錢還要繳營業稅」的情況

🔍 總結來說:

「利潤稅」= 不是單一稅,而是泛指:

你賺錢之後要繳的各種稅

📘 實際例子:

7-11 賣一杯 30 元的奶茶給你,當中:

項目      對象   課誰             備註

健康捐     國庫   你間接負擔        每公升 10 元的稅加進價格裡

營業稅     財政部  7-11 負責繳,但收你   5%稅金含在售價中

營利所得稅   財政部  7-11繳         若該年淨利潤有盈餘

員工薪水所得稅 財政部  員工繳         也是利潤分出去後再被課


筆:紫星夜(我原本以為一瓶飲料要繳的稅是三種,後來想想還有一個是包裝稅,至少是四種,後面就越查越多種,感興趣的朋友可以去查看看,我會弄這系列是為了普及,不讓人真以為自己都沒再繳稅)

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