阿家的不專業點心分享:
才出國不久又打了點心文~
搞得我好像很有錢一樣~
並沒有~我很窮~
才在這努力打文章~
哭~我很窮請給我錢~
好啦~回歸正題~
"果核抵家"
不得不說本次的甜點我個人相當滿意~
它坐落於名勝古蹟赤崁樓旁的小巷內，
旁邊是間廟宇，所以一定有空間，不需要擔心停車問題，不論是機車或是汽車。
地址是"台南市中西區民族路二段317巷3號"，
從火車站前門出來搭乘5號公車，抵達赤崁樓站，
再往回走，找尋317巷，前進一段路就抵達目的地了。
太久沒打~都差點忘記怎麼打了~
外表是透天厝，門口有著兩盆綠色植物迎接著各個客戶，
遮蔽了旅館樓梯，也遮掩店的門，就像是個害羞的小女孩~
側邊的窗口掛著果核抵家的招牌，
而底下的植物，讓棕色底的牆面顯得不再單調，也顯得整體有生命力一般。
整體來說，就是簡單有力吧~
進入場所後，第一眼的是巨大的鐵製書架，其中塞滿了書籍，
原以為是來到書香世家，聚焦一看，不得了，原來是"漫畫世家"，
除了最新的膽大黨外，還有老舊的鋼之煉金術師，
大師，大師，失敬，失敬~
中間垂掛著綠色蕨類，書與書之間也有些許的咖啡包，似乎在提供販賣~
中間的部分，就是做餐的吧台與典雅的木製小餐桌，
橙色的窗簾與綠色的小吊燈，牆上掛著簡單畫像，
簡單均勻，樸實典雅。
末端，要上一個小台階，擺放著巨大的餐桌，
旁邊依舊是鐵製的書櫃，不一樣的是這次終於回到"書香世家"，
然巨大的餐桌與其巨大的吊燈與前方的小木桌顯得有些格格不入，
而燈上也擺放著許多裝飾，令人驚訝與困擾，
就這幾點，實在有些不解......
甜點，總共五樣~
每天有限量，我們到時已經有一樣賣完了，
我們則點了"老闆娘特調鮮奶茶"、"山茶花鮮奶茶"、"紅茶蛋糕"、"草莓生乳酪蛋糕"
山茶花鮮奶茶有明顯的山茶花味，想當然的凸現在鮮奶茶中，
闆娘特調中的奶與茶，則更為均勻和諧，
紅茶蛋糕與草莓生乳酪品嚐相當有層次，
紅茶蛋糕，第一口，紅茶的香氣就跑出來，抓住我們的注意力後，
乳酪味立刻取代紅茶味，填滿你的口與你的意識，
而每一口每一口都充滿綿密的口與充實感，
相當有層次，旁邊則以生奶油與核果稍加裝飾。
草莓生乳酪蛋糕，以起司為造型，上方擠著一奶油和舉著一個草莓，
再稍微撒上些許的棉花糖，可愛又吸睛。
酸甜的草莓香與乳酪的奶香交融一起，厚重的口感充滿嘴中，令人映象深刻。
喜歡吃酸的朋友推個~
總而言之，
整體外觀樸實簡單，
內部書香氣息充實，
廚房乾淨整潔，
點心好吃令人深刻，
人員態度良好，
價格親民，
推個~
