中午經過全聯,看到熟食區的便當櫃,一整排的選擇讓人猶豫不決。最後挑了兩款人氣品項——經典排骨便當與金脆雞棒腿便當。
排骨便當的排骨外觀魯得油亮。肉質看起來算紮實,不算到極嫩。應試台式邊當,那種鹹香中帶有一點甜味,很適合配白飯。便當裡還有花椰菜跟高麗菜、香腸、豆干、半個滷蛋,調味不重,算是清爽中和主菜的厚實感。


另一款金脆雞棒腿便當,一上桌就香氣四溢。雞腿外皮薄脆,咬下去會口感不錯,裡面的肉卻意外保持多汁,鹽香味比較突出,比排骨更有層次感。搭配米飯,幾乎一口肉一口飯停不下來。配菜同樣走均衡路線,讓整個便當不會過於油膩。

整體來說,全聯的便當雖然是超市熟食,但品質算穩定,價格平實。排骨便當屬於耐吃型,經典不出錯;金脆雞棒腿便當則比較討喜,口感酥脆多汁,更容易成為亮點。兩款各有特色,適合不同心情與食欲時挑選。