【美食天堂】牛肉捲 + 杏仁茶 | ushi cafe | 小油坑 | 台北美食

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來到陽明山的小油坑,空氣裡瀰漫著淡淡的硫磺味。

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這裡除了壯觀的地熱景觀,意外也有咖啡廳,成了遊客歇腳時的簡單慰藉。裡面上的食物選項不算多,粽子還在蒸著,眼下可選的就是牛肉捲或雞肉捲。

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我點了牛肉捲,老闆將熱騰騰的捲子遞來時,手中感受到一股燙意。外皮看起來略顯皺巴巴,不是精緻的模樣,但卻有一種樸實的親切。咬下一口,牛肉帶點鹹香,搭配蔥段與薄薄的餅皮,雖然稱不上驚艷,但在山中微涼的空氣裡,熱食的溫度格外令人滿足。

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再啜一口杏仁茶,杏仁香氣濃厚,剛入口時因為過熱,味覺還有些被掩蓋。待溫度漸漸降下來,香醇的杏仁味才慢慢釋放,溫潤且帶著一絲回甘。雖然不是完美的口感,但卻在冷風裡帶來一份暖意。

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小油坑的美食不算精緻,但在這硫磺蒸氣裊裊的環境中,一份熱騰騰的牛肉捲加上一杯杏仁茶,簡單卻足夠。或許,旅行的滋味正是在於此──並非極致美味,而是當下與環境交織出的獨特體驗。

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