ㄩㄐ今天吃什麼?帶你們吃民生社區米其林二星主廚打造的精緻咖哩|TORIAEZU CURRY

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民生社區高質感的新亮點——TORIAEZU CURRY。這家店由日本米其林二星主廚操刀,專注於將日式咖哩以細膩手法重新呈現

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開在熱鬧街角,氛圍簡約卻不失溫度。

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最推薦的必點主角就是海老咖哩。大隻新鮮的蝦子,外層裹上細緻酥脆的麵衣炸,蝦肉鮮甜飽滿,重點是店家還貼心去殼,讓人吃得輕鬆又滿足。

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另一款必嚐的是和牛蘇格蘭蛋。一切開蛋黃直接流心,搭配外層和牛肉的鹹香與咖哩醬的甘甜,層次感十足,視覺與味覺都超誘人。 這裡的咖哩醬以甘甜路線為主,不會厚重口味平衡耐吃。

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每份套餐還會附上五樣精緻小菜,讓整體口感更豐富,不會感到單調。 飲品柚香優格飲清爽微酸,解膩效果很好。清香氣泡烏龍則帶著茶香與氣泡感,搭配咖哩更清新。

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餐後必點香草布丁,上層搭配與蜷尾家合作的冰淇淋,冰涼香甜與布丁的滑嫩口感融合。 - ✔️ 和牛 • 海老雙拼咖哩套餐 $1000 ✔️ 主廚特製和牛蘇格蘭咖哩套餐$780 ✔️ 霜淇淋香草布丁 $120 ✔️ 柚香優格飲 $150 ✔️ 清香氣泡烏龍 $120 - 📍 台北市松山區三民路146號 🚉 #捷運南京三民站 轉公車 🕰 12:00-15:00

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ㄩㄐ吃透透  ´ސު`|台北美食|咖啡廳的沙龍
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