這裡沒有服務費，也沒有開瓶費。可以在這邊大口吃肉大口喝酒，烏魯木齊先生熱情開朗又帶點感性（下半場還送了大家一首詩），讓我們有個愉快輕鬆的夜晚。
豪華版菜單
🍖 主菜：- 孜然烤牛肉串配饢餅💕：牛肉油脂被火烤逼出，與孜然的辛香交融，咬下去帶著煙燻感，有了孜然味牛肉都變得有點像羊肉了😆
- 致敬烤全羊（紐西蘭羊排燜烤）💕：肉質細嫩，帶有淡淡乳香與草本氣息。這應該是我跟宇哥今天的第一名，皮酥酥脆脆的好好吃
- 新疆大盤雞配手工 biangbiang 面：雞肉與馬鈴薯燉得入味，手工麵吸附辣香，還在我這個小辣人能接受的辣度範圍內。
- 烏茲別克黑抓飯 Plivo：米粒分明，混合雞肉與香料，帶著微微果乾甜。
- 草灘羔羊手把肉：這也好好吃啊，有兩種醬量可以搭配，瘦的地方可以沾豆腐乳，肥的部分沾黑醋解膩，我自己喜歡黑醋，後來就都只有沾醋了。
- 番茄薄荷羊腿湯：這道的羊味就沒這麼明顯了，就是清爽解膩蕃茄湯。
- 羊頭分拆秀：第一次看人拆解羊頭，一次吃到了羊舌、天梯、嘴邊肉、頭骨肉，這道每個部位羊味都很重，連我很愛羊都只敢吃一些。
🥗 配菜四樣：
蒜蓉時蔬、老醋花生、新疆乾辣椒配小卷、
🍧 餐後：
天山高粱優格冰，酸甜清爽有點像小米酒的香味；現切水果，為這場盛宴劃上句點。
美味程度：⭐️⭐️⭐️⭐
服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️
再訪意願：⭐️⭐️⭐️🌟
#天山下 #新疆料理 #萬華美食 #台北美食 #包場限定 #羊肉控 #異國料理 #食記分享 #饕客人生
