基本介紹
花娘小館有創始店與南京店兩間，本次用餐是在創始店，地點位於台北捷運小巨蛋站、中山國中站、松山機場站之間，鄰近的地標有小巨蛋、東方文華、龍城市場。
用餐規則
- 訂位與用餐時間限制
網路訂位看到晚餐時段分為1800與1930兩個時段，但因為上個時段的人沒來，所以我們1900左右陸續抵達，店家讓我們整個晚餐時段都可吃，抵達的時候看其他桌的人也一直吃，也許可以跟店家確認用餐時段，另外，本文後半段有營業資訊可參考。
- 排隊狀況
- 點餐方式
直接跟店員點餐即可~
用餐環境
花娘小館創始店雖然不大，但空間上也不會到有壓迫感，但想說滿座很容易拍到其他客人，就沒有拍內部空間了，整體來看至少有2-3個大桌，還有不少方桌，我們坐的位子是類包廂，沒有門但有隔板的圓桌小空間。
花娘小館(創始店)外觀
餐食分享
本次用餐時間是2025年10月某個平日的晚餐時段，大約1830前抵達花娘小館(創始店)，同行人數總共5人大吃特吃。
各式餐點與價位
- 蒼蠅頭-NT$240：韭菜切細並搭配鹹香的肉末和豆豉拌炒，韭菜還能保有清脆爽口，猜測應該是韭菜花的部位吧，整體感覺有點清爽可口但又下飯。
花娘小館的蒼蠅頭清脆爽口
- 花娘烤排-NT$480：肋排滷到軟嫩又不柴，而且輕鬆就骨肉分離，另外上面有搭配大量的蒜末，整體非常好吃，推薦為招牌必點！
- 溜肥腸-NT$350：肥腸處理的很好，沒有吃到腥味或油膩感，口感軟Q帶嫩又下飯，推薦為招牌必點！
花娘小館的溜肥腸不油膩又軟Q帶嫩
- 麻婆豆腐-NT$240：算是沒那麼重口味的鹹香+椒麻香的版本，豆腐軟嫩搭配醬汁好下飯，推薦為招牌必點！
- 蛋鬆白菜-NT$250：炸蛋鬆吸汁入味，白菜保有爽脆感，搭配高湯溫潤感的勾芡湯汁濃而不膩，整體清爽又下飯，推薦為招牌必點！
花娘小館的蛋鬆白菜濃而不膩又清爽可口好下飯
- 綜合水煮-NT$400：麻辣感十足，但不到大辣的感覺，東西也都有入味，有點類似腸旺感，不過我來的時候因為大家已經開始吃了，所以照片拍起來稍微單調。
綜合水煮有腸旺的既視感
- 紅椒豆干肉絲-NT$260：豆干切絲細嫩且入味，豬肉嫩滑，整體鹹香好吃。
紅椒豆干肉絲細嫩入味又鹹香好吃
- 成都酸辣湯-NT$300：帶有麻辣香氣的的酸辣湯，記得攪和開，不然底部會越喝越麻。
花娘小館的成都酸辣湯麻辣很夠味
- 白飯-NT$20：白飯1碗20元
近期菜單與花費
- 近期菜單
菜單一本有好多頁就沒拍了
網路訂位的inline網站上有提供菜單：花娘小館創始店inline訂位網站
*小提醒：菜單內容雖為官方連結，但也可能更新，請以官方最新公告為主。
- 服務費
花娘小館不用收一成服務費！
- 平均每人消費
7菜1湯每人平均530左右，滿划算的！
心得總結
花娘小館創始店個人非常喜歡，雖然台灣的餐廳辣度通常都比不上發源地，但這間菜色口味多數都不會到重油膩口，每一道幾乎都是好下飯的菜色。
整體感受可以說是經濟實惠，東西好吃又不會很貴，5人吃7菜1湯才500多，個人覺得相當划算，也相當推薦，只是要記得提早訂位。
店家資訊
交通/營業資訊
- 店家地址：105台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
- 附近捷運站：台北捷運小巨蛋站、中山國中站、松山機場站
- Google Map 谷歌地圖連結：花娘小館(創始店)
- 營業時間：
基本上週一至週日每天皆有營業
午餐時段：1130~1430
晚餐時段：1730~2130
*小提醒：營業時間請以官方公告為主
官方網站/粉絲專頁
- 官方網站：沒找到
- Facebook臉書連結：花娘小館(創始店)臉書粉絲專頁、花娘小館(南京店)臉書粉絲專頁
- Instagram ig連結：沒找到
