紀錄日期：2025.10
馬克身為高雄人，其實一直都沒有進去過澄清湖旁非常美麗的圓山大飯店
外觀其實跟台北的圓山很像，但可能周遭沒有捷運站的關係，高雄的圓山一直都不太熱門
而馬克這次終於要進去一探究竟啦
大廳根本中式宮殿，超級紅的
而馬克這次要吃的餐廳是在大廳的旁側
這個中餐廳叫做萬福廳
裡面的風格也是跟大廳非常一致，而且桌跟桌的間距非常寬廣，很舒服的
而馬克坐的位子剛好在窗邊，可以欣賞優美風景邊吃飯實在是超級讚的
菜單的選擇非常多，都是中式菜餚
以大飯店來說，這樣的價位馬克個人覺得很可以耶，沒有想像的貴
首先每一桌都會送上茶，味道有點像普洱茶，很好喝的，而茶也是可以無限喝，但是會按人頭算茶資
第一道菜是蔥油雞，非常好吃呢，蔥給的很多而且還切絲，吃起來就是夠有味，雞的部分也非常香嫩
還有點白菜滷，不過個人覺得口味比較偏北部，習慣南部味的馬克會覺得少了點甜味
還點了一個清蒸鱈魚，不過菜單有標示是用比目魚的，不過吃起來也是超好吃
接著這道是個人感覺最有特色的一道菜了，叫做生菜蝦鬆，吃起來感覺是蝦的碎塊炒蒜蓉，吃起來味道非常香，再配上生菜就覺得超級清爽
因為長輩推薦的關係，也點了蔥油餅，不愧是大飯店做出來的料理，用的蔥非常多，吃起來超級好吃的
吃完飯後想說走一下圓山飯店，發現上來二樓這幅玉山的畫非常震撼呀！看起來超級立體
二樓都是客房居多，不過剛好走廊有一個開口，可以看到整個澄清湖，據說裡面房間的陽台大小就是這麼大，住起來一定很爽
室內空間其實沒有很大，準備出來外面走走
一出飯店大廳就能看到前面的噴水池
這次的食記就分享到這裡囉，若大家有來高雄玩不妨可以安排來這用餐，但據說假日都要事先預訂，馬克是因為平日才能直接來吃的
另外除了用餐，馬克個人覺得或許可以安排這裡住宿，應該很不錯喔
食記實習生
報告完畢
