發現各種用蔬食創造的食物外觀/味道 秘技統整💫
(口感&外貌可以神似)
鰻魚➡️茄子、
干貝➡️杏鮑菇切千絲/金針菇的尾巴、
牛奶➡️豆奶、
蒜頭➡️松露(??氣味重)、
蝦子➡️蒟蒻(魔芋) (透明
#植物仿動物味..(這是覺得最厲害的
》炸金針菇的油 ,有蝦子味 (油的作用
**這樣蒟蒻做造型 泡在炸金針菇裡....
》烘蛋用橄欖油 ,有魚油味 (油多重要
更新中 ..
發現各種用蔬食創造的食物外觀/味道 秘技統整💫
(口感&外貌可以神似)
鰻魚➡️茄子、
干貝➡️杏鮑菇切千絲/金針菇的尾巴、
牛奶➡️豆奶、
蒜頭➡️松露(??氣味重)、
蝦子➡️蒟蒻(魔芋) (透明
#植物仿動物味..(這是覺得最厲害的
》炸金針菇的油 ,有蝦子味 (油的作用
**這樣蒟蒻做造型 泡在炸金針菇裡....
》烘蛋用橄欖油 ,有魚油味 (油多重要
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