過年吃素不無聊!8 款「素食年菜」推薦,佛跳牆、油燜雙冬、真食料理讓長輩也點頭

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隨著健康意識抬頭,過年圍爐「吃素」也越來越流行!不用辛苦備料,網購就能買到媲美餐廳等級的美味蔬食。以下精選 8 款熱銷素食年菜:

1. 小家庭首選!良品開飯 蔬素賀喜三菜組

  • 推薦理由: 專為 2-3 人小家庭設計的精緻組合,內含必備的「素佛跳牆」、象徵步步高升的「杏鮑菇米糕」以及經典的「蜜汁素雙方(素烤方與紅麴素火腿)」,三道都是經典大菜,份量剛剛好。
  • 價格: $1,350
  • 適合: 人口簡單的小家庭,或是想買幾道大菜來搭配自煮料理的人。
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2. 份量最狂!就素醬 萬馬奔騰超狂年菜組

  • 推薦理由: 這一組真的太狂了!標榜「8 菜 + 2 湯 + 2 好禮」,總共能拿到 12 樣東西!內容物包含各種素食調理包,是本次評比中 CP 值最高的「吃粗飽」冠軍。
  • 價格: $1,638
  • 適合: 大家族圍爐、預算有限但需要擺滿一整桌菜,或是想囤貨過年慢慢吃的家庭。
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3. 自由搭配!良品開飯 蔬素年菜任選

  • 推薦理由: 不想買套餐被綁住?這賣場提供「單點」服務,想吃什麼自己挑。菜色豐富,包含如意菜、素東坡、橙汁吉丁等特色手路菜,價格區間彈性大。
  • 價格: $188 - $699 (依菜色而定)。
  • 適合: 挑食的人,或是家裡已經有煮幾道菜,只想單買幾樣特色菜來加菜的人。
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4. 名店加持!南門市場老林記 百分百真食組

  • 推薦理由: 來自素食名店「南門市場老林記」,曾獲蘋果日報年菜評比得獎肯定。這組特別強調「百分百真食」,意指食材天然、較少過度加工的素料,吃起來更安心健康。
  • 價格: $1,111 - $1,388
  • 適合: 注重食材品質、不喜歡吃太像「假肉」素料的長輩或養生族群。
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5. 暖心湯品!說蔬人 崇華素食佛跳牆

  • 推薦理由: 過年桌上絕對不能少了一甕佛跳牆!這款是單買湯品的首選,配料豐富(蛋素),湯頭濃郁。價格五百有找,非常實惠。
  • 價格: $480
  • 適合: 只需要一道湯品來鎮住場面,或是想試試口味不想買整組的人。
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6. 銅板美食!就素醬 蓮藕排骨

  • 推薦理由: 價格超便宜的加菜小點!使用素食食材模擬蓮藕排骨的爽脆口感,最棒的是它是「常溫保存」,不佔冰箱冷凍庫空間,隨時打開就能吃。
  • 價格: $89
  • 適合: 冰箱已經爆滿、想要買點便宜小菜湊免運的人。
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7. 道地功夫菜!逸湘齋 油燜雙冬

  • 推薦理由: 同樣來自南門市場名店「逸湘齋」,這道「油燜雙冬」是江浙經典名菜(冬筍+冬菇)。鮮脆的綠筍搭配軟嫩香菇,鹹香下飯,是老饕才懂的美味。
  • 價格: $370
  • 適合: 懂吃的老饕,或是想讓年夜飯多一道精緻功夫菜的人。
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8. 豪華宴席!享吃美味 馬到蔬成 6 道年菜組

  • 推薦理由: 針對 2026 馬年設計的「馬到蔬成宴」,包裝與菜色設計都較為精緻豪華。包含素獅子頭、紫米飯、銀耳甜湯等 6 道完整料理(含五辛素/蛋奶),擺盤起來非常有過節氣氛。
  • 價格: $1,980
  • 適合: 想要一次解決年夜飯,追求儀式感與完整套餐體驗的家庭。
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小橘貓沙沙的沙龍
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記錄了選品與挑選資訊分享。 希望可以挑選到最適合自己的東西喔喔喔!
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