【台南美食推薦】排隊也甘願!我心目中全台 CP 值最高的濃郁系拉麵🍜

更新 發佈閱讀 2 分鐘

如果你跟我一樣是重度拉麵愛好者,這間---麵家宇味 真的可以列入必吃清單。

raw-image

這次造訪,才剛坐下沒多久,店外就已經坐滿等待的人潮,清一色都是衝著拉麵而來,看得出來人氣真的不是蓋的。

店內空間不大,只有面對吧台的座位,整體氛圍偏日式拉麵店的簡約感,用餐時能直接看到師傅料理的過程,也多了一點臨場感。

raw-image
raw-image

🍜 餐點介紹

🐟 魚介豚雞拉麵|$240

這碗可以說是全場 MVP✨✨
湯頭非常濃郁,魚介香氣和豚雞的厚實感融合得很好,第一口就很有記憶點,叉燒和雞肉都給得很大方,厚實卻不乾柴,雞肉軟嫩多汁,誠意滿滿;筍乾和木耳的清爽脆口,也剛好中和了濃湯的厚重感。
唯一小提醒是湯冷掉後會稍微偏鹹一點,建議熱熱喝最對味。

魚介豚雞拉麵 $240

魚介豚雞拉麵 $240

超厚 & 大片的肉片❤️

超厚 & 大片的肉片❤️

🧀 起司蕃茄拉麵|$260

整體風味很像在吃蕃茄義大利麵,蕃茄的酸甜加上起司,味道其實不錯。
不過和拉麵結合起來,個人覺得沒有魚介豚雞那麼對味,比較看人喜好。

起司蕃茄拉麵 $260

起司蕃茄拉麵 $260

🌶 三種味增辛拉麵|$260

這碗真的不是在開玩笑的辣🔥
對只能吃微辣的我來說,小嚐一口就直接投降(笑)。 味噌湯底本身就偏重口味,再加上辣度,整體鹹香濃烈,很適合敢吃辣、喜歡刺激感的朋友。


✨ 小結論

整體來說,這間拉麵店不只價格親民,份量和用料也非常有誠意,難怪用餐時間總是大排長龍。

如果你是濃郁系湯頭的愛好者,魚介豚雞拉麵真的必點;而喜歡挑戰辣度的人,三種味增辛拉麵絕對能讓你印象深刻🔥

raw-image

是一間會讓人想再訪、也願意排隊的拉麵店。


📃菜單

菜單 (2025.12)

菜單 (2025.12)

留言
avatar-img
Mochiの生活日常的沙龍
42會員
75內容數
一個喜歡分享生活與旅遊的小人物,喜歡在旅遊中探索、將品隱藏在市井小巷中的風味讓更多人知道。作為一位小小的食品技師,有時也會分享一些食品方面的小知識,讓大家對食品有更多的了解...
你可能也想看
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
作者:Tim(醫檢師 / ACSM-CPT / NASM-CES 認證健身教練) 一、抽筋真的是缺水、缺電解質嗎? 醫檢師健身教練 Tim 帶你從檢驗數據看破「運動迷思」 在健身房、馬拉松終點線,甚至門診抽血檯,你一定聽過這句抽筋界的國民口號: 👉「抽筋就是水喝不夠、鹽巴吃太少啦!」 但
Thumbnail
作者:Tim(醫檢師 / ACSM-CPT / NASM-CES 認證健身教練) 一、抽筋真的是缺水、缺電解質嗎? 醫檢師健身教練 Tim 帶你從檢驗數據看破「運動迷思」 在健身房、馬拉松終點線,甚至門診抽血檯,你一定聽過這句抽筋界的國民口號: 👉「抽筋就是水喝不夠、鹽巴吃太少啦!」 但
Thumbnail
NO.1-大稻埕 大稻埕碼頭 迪化街 年貨大街 新芳春茶行 NO.2-大龍峒保安宮 台北市大同區網路推薦美食 1.寧夏夜市- 方家雞肉飯 林振櫂燒麻糬 圓環邊蚵仔煎 宏冠土魠魚羹 豆花莊 知高飯 阿桐阿寶四神湯 2.延三夜市- 魯肉飯、藥燉排骨 雞肉飯、虱目魚肚湯
Thumbnail
NO.1-大稻埕 大稻埕碼頭 迪化街 年貨大街 新芳春茶行 NO.2-大龍峒保安宮 台北市大同區網路推薦美食 1.寧夏夜市- 方家雞肉飯 林振櫂燒麻糬 圓環邊蚵仔煎 宏冠土魠魚羹 豆花莊 知高飯 阿桐阿寶四神湯 2.延三夜市- 魯肉飯、藥燉排骨 雞肉飯、虱目魚肚湯
Thumbnail
這個星期六,為期一個月的寒假就要開始了! 想必有不少家長正在為了該帶家人去哪裡玩而苦惱吧? 因為奶奶住在嘉義,逢年過節都會回嘉走走,多年來看著這座城市的寶藏景點一個一個被發掘,深深覺得被低估的嘉義很值得親子同遊,也很適合獨自散心探索。
Thumbnail
這個星期六,為期一個月的寒假就要開始了! 想必有不少家長正在為了該帶家人去哪裡玩而苦惱吧? 因為奶奶住在嘉義,逢年過節都會回嘉走走,多年來看著這座城市的寶藏景點一個一個被發掘,深深覺得被低估的嘉義很值得親子同遊,也很適合獨自散心探索。
Thumbnail
2天1夜走訪嘉義日式小店、文藝景點,行程包含昭和十八、小獵犬商號、皓麻牌手感小舖、臺灣花磚博物館等特色景點,以及飛魚.魚雁商號碳烤土司、林聰明沙鍋魚頭、檜町火雞肉飯等在地美食。
Thumbnail
2天1夜走訪嘉義日式小店、文藝景點,行程包含昭和十八、小獵犬商號、皓麻牌手感小舖、臺灣花磚博物館等特色景點,以及飛魚.魚雁商號碳烤土司、林聰明沙鍋魚頭、檜町火雞肉飯等在地美食。
Thumbnail
「一彎腰就痛,從腰一路痛到屁股、腿,甚至腳底麻。」 「睡一覺起來覺得背痠腰痛,以為床墊不對,其實換了還是沒改善。」 是不是你或身邊熟齡朋友也經常有這種腰背痛的困擾? 有人說是「骨刺長出來」、有人以為是「腎不好」,甚至擔心是不是坐骨神經出問題。 事實上,腰背痛不一定是單一原因,多半是肌肉、椎間
Thumbnail
「一彎腰就痛,從腰一路痛到屁股、腿,甚至腳底麻。」 「睡一覺起來覺得背痠腰痛,以為床墊不對,其實換了還是沒改善。」 是不是你或身邊熟齡朋友也經常有這種腰背痛的困擾? 有人說是「骨刺長出來」、有人以為是「腎不好」,甚至擔心是不是坐骨神經出問題。 事實上,腰背痛不一定是單一原因,多半是肌肉、椎間
Thumbnail
第一站:雅聞湖濱療癒森林,五大主題園區讓你舒暢身心🌸🌿 第二站:台糖南靖糖廠,消暑吃冰好去處🍧 第三站:犬行燒,萌到心坎裡的狗狗造型雞蛋糕🐶 第四站:民主火雞肉飯,享受嘉義必吃的火雞肉飯美味午餐🐔 第五站:文化路觀光夜市,不可錯過的在地風味🍽️
Thumbnail
第一站:雅聞湖濱療癒森林,五大主題園區讓你舒暢身心🌸🌿 第二站:台糖南靖糖廠,消暑吃冰好去處🍧 第三站:犬行燒,萌到心坎裡的狗狗造型雞蛋糕🐶 第四站:民主火雞肉飯,享受嘉義必吃的火雞肉飯美味午餐🐔 第五站:文化路觀光夜市,不可錯過的在地風味🍽️
Thumbnail
繪日之丘超可愛的吉祥物嘟比,還有整面零食牆任你吃,很棒的親子飯店
Thumbnail
繪日之丘超可愛的吉祥物嘟比,還有整面零食牆任你吃,很棒的親子飯店
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News