聽力練習 01|波爾圖Francesinha:一盤 1000 大卡的語源學課

更新 發佈閱讀 3 分鐘

我的第半盤的Francesinha

這集內容的聽力練習,要來聽 Francesinha 這道料理的故事。

我還記憶猶新,第一次見到 Francesinha 端上桌的那一刻,我便曉得,憑一己之力是無法攻克這座小山丘的。當下,我試探性地問正要走回吧台內的老闆,有沒有可能把它分成兩份?包括薯條?他不但沒有絲毫難色,甚至在用餐席間,還幾度過來關切:「味道還可以嗎?」、「這趟旅程是從哪裡開始的?」。

雖然只是半盤的 Francesinha,但還是越吃鹹味越重,所以當時又多點了兩瓶水,但結帳時帳單上發現少了水的品項,老闆只是揮揮手說:「請你們的。」

感覺,好像把我們當什麼多年熟客一樣。

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節目時間軸導覽

00:00 聽力素材引言 介紹聽力練習來源:葡萄牙公視節目《Cuidado com a Língua》「小心你的用語」

00:15 對話解析(一)口語語法及語意 Vou ter que  ...

02:18 聽力練習:聽出 Francesinha 盤中究竟藏了哪些料?

02:34 對話解析(二)中階詞彙和發音

03:54 聽力練習:聽葡語食材名稱背後的不同語源

04:14 料理關鍵字:補充「醬汁」的語源,及了解發明 Francesinha 的 Daniel Silva 對命名的想法。

07:02 造訪地標:走訪 A Regaleira 餐廳,以及被評選為全球第三酷的街道 Rua do Bonjardim no Porto「美好花園路」。

08:05 聽力練習:在自然的語速中,捕捉故事裡的關鍵字。

08:35 聽力練習題、結語

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聽力訓練單元會一步步鍛鍊學習者對葡萄牙語自然語速的適應力,深入實境語境、分析語意內容,並練習在與母語者的對話流中,精準捕捉關鍵資訊。











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葡通人說葡萄牙語
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葡通人在此以文字及聲音陪伴同樣正在學習歐洲葡萄牙語、或對葡萄牙文化有興趣的夥伴,一同前行。先感謝您的分享/訂閱。
2026/01/09
https://open.spotify.com/episode/1yReqci3FFZeW6diQJUFNU?si=L9tFUPJ9RqO4aQRMROOCZw在家複習上課的錄音檔時,聽到肚子餓的聲音了,於是,禕寧拿起電話,嘗試預約那間以 Francesinha 聞名的老店。 本集跟著禕甯,第一
2026/01/09
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