這間是我在嘉女附近的愛店，一開始也是朋友帶我去的，不去不知道，一去不得了，一整個大愛上，這已經是我們一起的三訪了
隱藏在住宅區的民宅內，由紅磚砌成的小矮牆，帶著熟悉和親切，店門前的小庭院，加上住宅區的寧靜，給人一種很愜意的感受
店內走帶復古的木質調，空間很寬敞，整體氛圍很chill，二樓好像還有包廂，但要滿一定人數才有開放使用，裡面也有養了一隻大狗，有時候會小吠一下
我和朋友每次都會選在同一個窗邊連坐，可以挨肩一邊吃美食、一邊聊天，偶爾還能看看窗外放鬆一下
雞蛋沙拉熱煎三明治、青森蘋果冰美式、冰淇淋蘇打、山葵照燒雞腿熱煎三明治
冰淇淋蘇打的果醬口味視當天而定，我們那天喝到的是莓果口味，味道是純酸的那種，而且吃的到果粒，完全真材實料，但配上香草冰淇淋的甜味，就很完美的平衡掉了那個酸味，莓果的酸、蘇打氣泡的清爽感、冰淇淋的涼，搭配起來根本就是絕妙的消暑配方，炎熱的夏日來上一杯絕對透心涼
熱煎三明治的吐司煎過後表面微焦、帶著點微酥，但又不會太乾，夾餡雞蛋沙拉濕潤、滑順，加上生菜的清脆，整體口感層次豐富，雞蛋沙拉的味道不用形容，就是那種意料之中好吃的日式雞蛋沙拉，雖然是可以預想到的味道，但還是讓人一口接一口停不下來
如果說雞蛋沙拉口味是小孩風的甜口，那麼山葵照燒雞腿就是大人風的甜中帶辛，山葵照燒雞腿口味的山葵我覺得其實不怎麼會辣，反而更多的是嗆感，但是舒服的那種勁，混上照燒醬的甜味，看似衝突，實則巧妙的融合再一起，是會讓人上癮的滋味，雞腿肉軟嫩，整體搭配起來就是令人魂牽夢縈的好味道
總而言之，就是一間我將一而再、再而三再訪的愛店，除了環境、氣氛好，餐點表現也很優秀，不論是一個人辦公，或是和朋友兩個人相約都很適合，比較可惜的是他好像不是不限時的，好像有用餐時間限制，除此之外，對我來說一切都很perfect，當天去的時候發現有限定品項莓果熱煎吐司，無奈胃空間不夠沒有吃到，如果下次有機會再遇到的話一定會試看看
\以上是我的分享/
商家資訊 Archers Kitchen 弓箭手 嘉義市西區永安街13巷2號
