鹽埕鴨肉意麵
地址：高雄市鹽埕區大智路126號
TEL：(07)561-5572
營業時間：17:00~22:00
FB：鹽埕鴨肉意麵
身為台南人，在吃這件事上有些莫名的堅持及小小的優越感，但我真的完完全全臣服於高雄的鴨肉飯耶！
這回吃的這間鹽埕鴨肉意麵其實上次也有來過一次，只是太多人排隊就放棄了～這次再度來，而且不放棄的毅力，終於吃到了！
來的時候我們先去拿菜單，店家會順便告知號碼，然後再點餐付款等叫號。店家說大約會等40分鐘～一個小時，果然在接近40分鐘的時候叫到我們！
各種鴨肉的料理，現點現做～聽說鴨肉意麵是招牌喔！我很好奇鴨肉意麵到底是啥味道，好期待！
點了鴨肉乾意麵、鴨肉飯、當歸米血湯、燙青菜。
鴨肉意麵，是炸過的粗意麵，像是台南鍋燒意麵的放大版，看起來乾乾的，但吃起來卻是滋潤又帶Q度，簡單的調味卻很好吃，這就是傳統古早味迷人的地方！
鴨肉飯上舖滿了鴨肉丁，還淋了肉燥，也很好吃！勛說比他最愛的台南肉燥飯還好吃。我是覺得會不會太誇張了！
當歸米血湯，米血很Q，當歸湯清香，完全沒讓人失望！
燙青菜是高麗菜，淋了些許的肉燥清甜好吃！
吃完我們都覺得等待是值得的！鴨肉乾麵真的好特別，而且，高雄的鴨肉飯真的好讚，在我心中已經戰勝台南的肉燥飯了！
