方格精選

一支「天然的」蠟筆 在日本掀起的新潮流

閱讀時間約 2 分鐘

和爸爸媽媽一起逛果菜市場時,你有注意到角落邊總有一堆「醜醜的」蔬果嗎?
你知道這些賣相不佳的蔬果最後怎麼處理嗎?想必「丟棄」這兩個字會浮上你的腦海,也相信你會覺得這麼做有點浪費,卻又不知該如何處置。一位住在日本青森縣的設計師木村尚子,看到這堆將被丟棄的蔬果,產生了一個特別的構想:
把賣相不佳的廢棄蔬果回收,磨成粉,加入廚房常見的米糠油,製成百分之百還原蔬菜顏色與氣味的「野菜蠟筆」!

「純天然的」蠟筆

天然的野菜蠟筆會因每次蔬果熟成狀況不一,隨機展現出如青蔥色、南瓜色、胡蘿葡色、栗子色等各種少見的蔬果顏色。而且很多蔬果製出的蠟筆顏色和本身的顏色不一樣,像是藍莓會變成淺灰色的,番茄是深咖啡色,每次製作,都有不同的驚喜!野菜蠟筆上市後,深獲家長和小朋友的喜愛,第一年就成功賣出三萬套!
野菜蠟筆引起廣大的迴響,進而讓許多家庭開始收集廢棄蔬果,全家動員一起製作蠟筆,家長和孩子共同體驗製作的樂趣和製成的成就感,更能「寓教於樂」。孩子在製作和塗鴉時會聞到蔬果的氣味、認識各種食材,並因此理解珍惜資源的重要。

食物變蠟筆太浪費?

然而,有些人對野菜蠟筆抱持不同的看法:將能吃的食材拿來做成蠟筆,太浪費了吧!面對質疑,木村強調:蠟筆的製作原料是「回收蔬果」,多來自被丟棄的歪裂、醜陋或因損傷而無法流通販賣的蔬果,堅守「減少浪費」的初衷!況且,青森縣是日本的農業大縣,但相對的,糧食報廢率也特別高。用報廢蔬菜做蠟筆,反而能為糧食過剩的青森縣盡一分心力。
近年來,不論國內或國際上,有越來越多人運用創意與巧思將剩食重新製成果醬、果汁、蚊香、保養品,剩食超市、剩食冰箱也如雨後春筍般在各地出現,人們逐漸意識到剩食問題,並想出利用剩食的方法,把它們轉變為另一個產品,提高附加價值。然而,回歸問題的根源,剩食,是身為消費者的我們產生的!

一支蠟筆牽動整個產業鏈

與其思考如何運用剩食,更迫切的是如何「減少剩食」!我們常因蔬果賣相不佳而不購買,更常有浪費食物的行為,大量、迅速的生活文化流竄世界各地,量販店、吃到飽餐廳林立,我們常因貪小便宜而買入或點選過多的食品,最終發現自己無法吃完,只能將之丟棄。希望大家去思索:是否我們應該愛物惜物,依照需求量購買物品?是否我們在挑選蔬果時,能不以美觀程度來選購?
  野菜蠟筆的誕生,不只減少青森蔬菜報廢,也讓原本逐漸沒落的蠟筆製造業,找到新的商機。目前,台灣有許多傳統製造業因技術和工資問題逐漸沒落,若能將原料與產品和環保、文創、行銷結合,不僅真正愛護這片土地,也是產業轉型的契機。青森用野菜蠟筆繪出一片美好藍圖,我們用什麼呢?
責任編輯:沈安婕 核稿編輯:賴澤霖
閱讀更多:
為什麼會看到廣告
我們是來自台灣不同學校的學生,在聽聞部分學校正在實施「減塑政策」,且在校慶園遊會有相關措施,團隊就打算撰寫一篇關於校園減塑的報導。 也因為有些學校推行減塑政策、有些則無,希望透過比較,藉此讓讀者了解園遊會減塑到底有沒有效果。另外,我們也收集 50 份網路問卷獲得學生對減塑園遊會的想法
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
我們生活中隨手可得的寶特瓶,在享受完沁涼的飲料後,回收的寶特瓶能做什麼呢?小智研發創辦人黃謙智先生與他的團隊用152萬支回收寶特瓶製成寶特瓶磚,搭建出「環生方舟」。 環生方舟是全世界第一座100%再生產品製作而成的建築,可拆卸的特性也能讓方舟遷移到不同地方,重新組裝再利用。
隨著環保意識的高漲,手搖杯儼然成了地球的罪人,一次次地遭到衝擊與挑戰。杯子、封膜、吸管,都是一次性的容器使用,在幾分鐘的親密交織後,便分道揚鑣。讓塑膠循環更加平民化的,是這台機器。電子平台結合實體通路,在店面設置了自動回收機,結合線上消費點數的機制,盼能讓消費者更加清楚循環經濟的過程。
陳腔濫調眾位讀者應該已經聽到耳朵長繭了,那到底有什麼辦法能對快時尚做出改變呢?除了曾介紹過的開發新材料外,今天就來跟大家介紹一個截然不同的新想法---「慢時尚」!
我有這樣一位朋友。她,脾氣古怪,時常轟轟烈烈的來訪,卻又悄無聲息的溜走;她,是讓人又愛又恨的依靠,是甩不開的甜蜜羈絆,不離不棄的陪伴將近半世紀。月經,本該是每個女孩的好朋友,很多人卻將她視為仇敵...
想當年韓市長擔任北農總經理,回應王議員的質詢時以「禿子跟著月亮走」一句名聞天下,期待韓市長為高雄拼經濟發大財、忙於市政之餘,能夠空出時間保養自己的頭髮。 說到保養頭髮這塊產業,有哪個消費者不想擁有一頭飄逸的秀髮呢?其實為自己創造形象的同時,我們也能為地球環境及永續發展盡一份心力。
Pockeat其實就是「pocket口袋 + eat吃」兩個英文單字的結合,產品除了像一個裝食物的大口袋,更要帶給消費者口袋的方便與零負擔,同時,只要輕鬆捲動黏扣帶,Pockeat可以依照內容物變化大小,想要不按牌理出牌,沒問題!
我們生活中隨手可得的寶特瓶,在享受完沁涼的飲料後,回收的寶特瓶能做什麼呢?小智研發創辦人黃謙智先生與他的團隊用152萬支回收寶特瓶製成寶特瓶磚,搭建出「環生方舟」。 環生方舟是全世界第一座100%再生產品製作而成的建築,可拆卸的特性也能讓方舟遷移到不同地方,重新組裝再利用。
隨著環保意識的高漲,手搖杯儼然成了地球的罪人,一次次地遭到衝擊與挑戰。杯子、封膜、吸管,都是一次性的容器使用,在幾分鐘的親密交織後,便分道揚鑣。讓塑膠循環更加平民化的,是這台機器。電子平台結合實體通路,在店面設置了自動回收機,結合線上消費點數的機制,盼能讓消費者更加清楚循環經濟的過程。
陳腔濫調眾位讀者應該已經聽到耳朵長繭了,那到底有什麼辦法能對快時尚做出改變呢?除了曾介紹過的開發新材料外,今天就來跟大家介紹一個截然不同的新想法---「慢時尚」!
我有這樣一位朋友。她,脾氣古怪,時常轟轟烈烈的來訪,卻又悄無聲息的溜走;她,是讓人又愛又恨的依靠,是甩不開的甜蜜羈絆,不離不棄的陪伴將近半世紀。月經,本該是每個女孩的好朋友,很多人卻將她視為仇敵...
想當年韓市長擔任北農總經理,回應王議員的質詢時以「禿子跟著月亮走」一句名聞天下,期待韓市長為高雄拼經濟發大財、忙於市政之餘,能夠空出時間保養自己的頭髮。 說到保養頭髮這塊產業,有哪個消費者不想擁有一頭飄逸的秀髮呢?其實為自己創造形象的同時,我們也能為地球環境及永續發展盡一份心力。
Pockeat其實就是「pocket口袋 + eat吃」兩個英文單字的結合,產品除了像一個裝食物的大口袋,更要帶給消費者口袋的方便與零負擔,同時,只要輕鬆捲動黏扣帶,Pockeat可以依照內容物變化大小,想要不按牌理出牌,沒問題!
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
引言: 紙餐具是一種廣泛使用的餐具選項,但它也帶來了一些令人關注的問題。讓我們來看看紙餐具的一些方面。 紙餐具的內幕: 1.首先,紙餐具對環境產生不良影響。它們的生產過程需要大量的樹木和水資源。過度伐木可能導致森林破壞和生態系統的破壞。此外,紙餐具的製造也會產生大量的二氧化碳排放和其他
Thumbnail
藝術與農業可以激盪出什麼火花?我很好奇,不是請藝術家來創作,而是讓普羅大眾玩,玩的還是很常見的橘子,我看著課程名稱「『柑橘繪影』手繪創作」和「『柑橘的異想世界』紙漿創作」,推測前者應該是拿畫筆畫橘子,後者則是用紙漿做出一顆橘子,應該就簡單的兩堂課吧。 沒想到這橘子美術課忙了一整天還做不完,可謂
Thumbnail
可能包含敏感內容
無意之間看見的竹,讓我產生了想畫水墨畫的想法。畢竟我也不是繪畫或藝術家出身,即便這樣還是想要嘗試不同以往的童趣蠟筆風格。 我很喜歡這種濃淡不同、揮筆肆意的畫法。好像說話的語調有輕也有重;有近也有遠的表達方式。這是我認為水墨畫最有魅力的地方….. 利用濃淡深淺、不同的顏色以表畫師內心所想又或是親眼
  我們從哪裡生出那麼多需要丟掉的東西?一些是商品包裝、一些是免洗餐具,還有衛生紙,總會有衛生紙。其他的呢?可能壞了、不能再運作了、或者過期的食物與調味品(如果是廚餘記得丟到廚餘),也可能因為時間變換,那些過去你喜歡的東西或你常用的東西對你失去了價值,它成了垃圾,無論過去你因何緣故曾經主動想要獲得。
Thumbnail
自從走塑環保政策強制實施後,外賣餐具的質素大幅下降。紙餐具不但有異味,而且用來進食也不方便。政府的走塑措施相當擾民,沒有完善的配套,強制市民必須忍受質素低劣的紙餐具。個人對走塑措施的強制性感到十分不滿,建議給予市民可自行選擇購買即棄餐具與否。
Thumbnail
這幅作品是用輝柏專家級粉彩色鉛筆完成的。 粉彩色鉛筆是最適合用來畫黑磚的色鉛筆, 但是與油性色鉛筆和水彩色鉛筆比較起來,市場佔有率偏低,比較不好買到。
Thumbnail
林口位於台灣新北市,有些地方還保留一些農家。他們種植各種蔬菜、水果和穀物。林口農家以其勤勞和生產力而聞名。林口農家面臨著許多挑戰,包括氣候變化、土地開發和農產品價格波動。然而,他們仍然致力於為社區提供新鮮、健康的食品。 用粗硬蠟筆畫出的線條粗細不一,有種自然的流動感。加上淡淡的 watercolo
Thumbnail
這篇文章探討了將花束與浪費相連結的概念,提倡將花束製作成永生花以及環保概念。作者嘗試通過染色使花束看起來像永生花,並呼籲回歸初始的顏色。
Thumbnail
這是以前練習的作品,我忘了是畫那些水果,但是應該是有蘋果?蘋果是靜物作畫中最爲常見的水果之一
Thumbnail
這樣以惜物愛人的態度去思考如何維修再生一個舊物,真的很讓人感動!體現了 #珍重和虔敬 的精神:每個人和物都是珍貴的,#用虔敬的心去善待來到面前的人事物,心中自然而然會生發出珍惜的心,進而體驗到他人及事物與我們的本質無異,都是完美而值得珍惜好好對待的!
Thumbnail
引言: 紙餐具是一種廣泛使用的餐具選項,但它也帶來了一些令人關注的問題。讓我們來看看紙餐具的一些方面。 紙餐具的內幕: 1.首先,紙餐具對環境產生不良影響。它們的生產過程需要大量的樹木和水資源。過度伐木可能導致森林破壞和生態系統的破壞。此外,紙餐具的製造也會產生大量的二氧化碳排放和其他
Thumbnail
藝術與農業可以激盪出什麼火花?我很好奇,不是請藝術家來創作,而是讓普羅大眾玩,玩的還是很常見的橘子,我看著課程名稱「『柑橘繪影』手繪創作」和「『柑橘的異想世界』紙漿創作」,推測前者應該是拿畫筆畫橘子,後者則是用紙漿做出一顆橘子,應該就簡單的兩堂課吧。 沒想到這橘子美術課忙了一整天還做不完,可謂
Thumbnail
可能包含敏感內容
無意之間看見的竹,讓我產生了想畫水墨畫的想法。畢竟我也不是繪畫或藝術家出身,即便這樣還是想要嘗試不同以往的童趣蠟筆風格。 我很喜歡這種濃淡不同、揮筆肆意的畫法。好像說話的語調有輕也有重;有近也有遠的表達方式。這是我認為水墨畫最有魅力的地方….. 利用濃淡深淺、不同的顏色以表畫師內心所想又或是親眼
  我們從哪裡生出那麼多需要丟掉的東西?一些是商品包裝、一些是免洗餐具,還有衛生紙,總會有衛生紙。其他的呢?可能壞了、不能再運作了、或者過期的食物與調味品(如果是廚餘記得丟到廚餘),也可能因為時間變換,那些過去你喜歡的東西或你常用的東西對你失去了價值,它成了垃圾,無論過去你因何緣故曾經主動想要獲得。
Thumbnail
自從走塑環保政策強制實施後,外賣餐具的質素大幅下降。紙餐具不但有異味,而且用來進食也不方便。政府的走塑措施相當擾民,沒有完善的配套,強制市民必須忍受質素低劣的紙餐具。個人對走塑措施的強制性感到十分不滿,建議給予市民可自行選擇購買即棄餐具與否。
Thumbnail
這幅作品是用輝柏專家級粉彩色鉛筆完成的。 粉彩色鉛筆是最適合用來畫黑磚的色鉛筆, 但是與油性色鉛筆和水彩色鉛筆比較起來,市場佔有率偏低,比較不好買到。
Thumbnail
林口位於台灣新北市,有些地方還保留一些農家。他們種植各種蔬菜、水果和穀物。林口農家以其勤勞和生產力而聞名。林口農家面臨著許多挑戰,包括氣候變化、土地開發和農產品價格波動。然而,他們仍然致力於為社區提供新鮮、健康的食品。 用粗硬蠟筆畫出的線條粗細不一,有種自然的流動感。加上淡淡的 watercolo
Thumbnail
這篇文章探討了將花束與浪費相連結的概念,提倡將花束製作成永生花以及環保概念。作者嘗試通過染色使花束看起來像永生花,並呼籲回歸初始的顏色。
Thumbnail
這是以前練習的作品,我忘了是畫那些水果,但是應該是有蘋果?蘋果是靜物作畫中最爲常見的水果之一
Thumbnail
這樣以惜物愛人的態度去思考如何維修再生一個舊物,真的很讓人感動!體現了 #珍重和虔敬 的精神:每個人和物都是珍貴的,#用虔敬的心去善待來到面前的人事物,心中自然而然會生發出珍惜的心,進而體驗到他人及事物與我們的本質無異,都是完美而值得珍惜好好對待的!