有個朋友跟我聊到說,她有持續記帳,但她看自己的記帳好像沒什麼問題,但就是沒辦法把之前超刷的的信用卡費付出來。當然我並沒有請她調她的記帳給我看,所以也不知道她出了什麼問題。
一杯咖啡如果是60元的話,那麼一個月的話就要花掉約1680-1800元的咖啡錢,但是如果自己買材料回家泡的話,大約一個月可以省個1000元左右的飲料費。
不過自己泡咖啡,最怕就是泡出難喝的咖啡反而無法持續。我就又上網查一下如何泡出好喝的咖啡,結果看到一個很讚的影片。是一位台南的專業咖啡店長的泡咖啡教學:
在家喝杯拿鐵很簡單,他用簡單的教學教我們用大賣場的即溶咖啡粉跟鮮乳就可以在家泡出有如咖啡店泡出的拿鐵水準的咖啡。而且重點是他說他手上那罐即溶咖啡可以泡大約45杯拿鐵(一罐90g,泡一杯cafe 2g),算下來一罐200多元的咖啡粉,咖啡的成本一杯才6元而己。
很有實驗心的我立馬衝到大賣場買了一罐來試試,我買的是AGF的白罐咖啡$189,再加上一大罐鮮奶$82,就回家試泡了。結果真的照那老闆的方法泡出來的咖啡味道比超商好喝,而且味道也不輸連鎖咖啡店,可能因為我是按照我自己的口味去調製的吧?
因為我一天可以喝兩杯,再加上我媽也會喝,所以這咖啡我大約一罐可以喝半個月。算一算我的成本是咖啡粉一個月400元(200X2)再加上鮮奶一個月320(80X4)元,所以材料費約720元。這樣算下來一個月飲料錢我可以省約1000元,一年就可以省個12,000了。
當然人生也不用老是那麼省,有時跟朋友去聚餐時也可以點一下外面的咖啡來喝,但是因為也不是天天都在聚餐所以平時就還是自己泡的話真的可以省很多錢。 天天騎車到咖啡店買咖啡的話也是要機車的油錢,以及等待店員泡咖啡的時間,還有會順便受到誘惑買一下店裡的小蛋糕,所以無形中也省了油錢跟外出買咖啡的時間(大約一天花15分鐘),還可以學習如何泡出好喝的咖啡招待客人,飲料自己製作,真的太有經濟效應了。(再加上也可以為環境省下紙杯跟吸管的浪費)
後來我把這個經驗分享給我那個不知道自己記帳出了什麼問題的朋友,可以從飲料方面開始節省,自己準備飲料到公司喝,相信是有很大的空間可以存到錢還信用卡費的。