萃取
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咖啡對你來說只是提神的一種管道嗎？《咖啡冠軍的手沖咖啡學》，作者井崎英典在 2014 年世界咖啡師大賽拿下了冠軍，本文拆解產地風味到萃取的六大科學變因，讓你次次沖出好咖啡~
二度參加小台香舉辦的『DI SER』大師來台見面會，調香師篠原康幸與香友們分享植物細胞水的香氣，並帶領大家感受新作香水【金木犀の詩】四個階段的香氣層次。見面會中還品聞了帶有動物麝香氣味的白胡椒發酵香材，並帶回贈禮未命名的新香小樣，是一場收穫滿滿的香氣饗宴。
《深秋的海與杯》
深秋時分
我們在面海的窗前並坐凝望斜陽
目光從冷卻的杯沿啟程
咖啡是褐色的海
接納所有墜落的鎏金
像旋轉時間的密碼鎖
讓香氣重新喚醒
被萃取的回憶— —
初夏諾言在藤蔓間纏繞
爭吵後的靜默在枝椏懸掛
此刻都隨熱氣昇華
在杯盞裡凝成光球
溫暖我的靈魂
冬天來臨天氣變化、氣溫驟降，是否感覺身體狀況不佳？身體機能下降不是你身體變差，而是氣溫造成的，那你不得不知被譽為「萬靈油&金鐘罩」的天然珍品——黑種草油，黑種草源自古代皇室的秘密，科學已經證實，黑種草能為身體打造隱形的金鐘罩，抵禦天氣變化所帶來的傷害，讓我們來看看吧!!
鍾定軒先生(Hank)為永騰生技的創辦人，大學時期即攻讀生物學專業，一路從事生化科技領域之專業研發，並取得台灣大學生化科技系博士學位。創業以來不僅榮獲經濟部育成先鋒獎、金炬獎等多項肯定，研發成果發表於國際期刊，且至今已取得四項專利技術。
筆者閱讀這本書的契機來自於參加《書店老闆》第三季讀書會，特別是第三場讀書會的講師所演講的主題。數位筆記法對筆者而言是一種較少使用的技術，這並非因為該技術不好，而是筆者在工作中主要使用線上 Word。聽完讀書會後，筆者對數位筆記軟體有了更深入的了解，發現「筆記」與我們小時候所接觸的畫重點有很大不同。當
「父植萃有限公司」創辦人林威志 Will的母親罹癌後變得憔悴，父親為了重振母親精神，用他最熟悉的花草萃取技術，調配出能讓母親重拾笑顏的配方。隨著母親氣色日漸好轉，親友們紛紛的好奇追問，並建議將其製成保養品造福更多的人。在認真評估後，Will創立「父植萃有限公司」，與大家分享植物療癒的美好。
今日重點：
1. PAT 推出 Exudactive 系列，含有修復皮膚屏障的成分
2. THE BODY SHOP 執行長在出售完成後立即離職
3. 歐萊雅宣布收購 GJOSA
世界のファッション産業を見てみると、建築、服装、美術、工芸、技術など、そのすべてが１７世紀のフランス文化の影響を受けていると言えるでしょう。またその全てがフランス国王であったルイ１４世から始まりました。
