早餐

不清楚是規律化或隨興，雖然一直阻止自己不可再吃花生厚片(太甜、太不健康)，但腿還是被大腦的下意識逼著，最後我坐進一家新開的早餐店裡。

我在這裡用過餐，深刻地被花生厚片所吸引，奶融絲滑般地花生油滋滋地在厚片上鍍上一層厚金，離開烤箱的那剎那香氣散開，撲鼻而來，端至眼前立即喚醒沉睡的魂魄，雙眼為之膠柱無法拔開。

我發現這片新的殖民地，無奈其後兩天光臨的客人太多，每當早晨六點一過，室內就坐近三分之一的人們，我喜歡靜靜用餐，不愛人多勢眾的場合，多次在玻璃窗外觀望，曾經走進排隊而默默離席，最後乾脆放棄假日前往，只待上班時間看看有沒有緣分能讓我再一親芳澤。

今早趁天時地利之便，我於是再再訪，人稀少，我大喜。點完餐，就座，但是咬了幾口後便發現不再是我記憶中的美味了。為什麼？火候不夠熱情，厚片涼冷，上頭的抹醬不比以往濃郁，難道是日前某位部落客的批評，而改以輕輕薄博地抹上一層紗質感？難以下嚥阿。我屈從自己的任性，把吃了一半的厚片放在回收台上，浪費食物待閻羅王收廚餘要我往生於地獄時吞蝕殆盡。

但也許所謂職人是精工於某種技術，耐性專注地完成，長期琢磨的苦工為了自己也為他人。所以我曾有兩次點飲料，一再向店員確認「抹茶粉含糖嗎？」他們也一再保證不含糖，但我怎麼喝就是確定其中必然有，因為自幼被父親泡製的無糖烏龍茶養大，所以茶的些許糖味都令我無法吞忍，那兩杯最終也被我邪惡地處決。

後來還是踱步到常去的傳統早餐店，老闆出餐速度快，又有報紙可耽讀(我幾乎獨覽兩大報，因為多數人會從手機汲取資訊、閱讀)，我曾想那間新開的早餐店會不會將客人拉攏過去，而使得這間傳統的客源頓減，但老闆厚片一端出，我認定那是荒謬的念頭，因為醬抹得均勻，咬下一口，溫度恰如其分地像是春風誘使百芳爭艷，再配上黑咖啡，我覺得一整天陽光普照的早晨在小小的早餐店開始鳴放了。

然後在報紙上看見故宮南院、苗栗通宵、精油等景點，也就提醒我也開為自己規劃小旅行的時候了，把這件事告訴朋友，朋友說已安排五月露營。這樣的日子也很美好，趁此時身體健康(心靈還在努力些)，多賺取來自工作與閱讀書寫的充實感動，而後放鬆自己。