疫情限制下的餐飲食記｜仙台和牛專門店-牛吉燒肉

外觀像鐵皮屋般極簡的牛吉燒肉，由於平時是以本格派的燒肉技法為基礎，多以套餐形式供應仙台和牛，兼著有販售神戶牛與澳洲和牛，價格並是不太便宜的；疫情嚴峻期間，所推出的防疫便當不論是價格與跟份量都相當甜的（實在想不出什麼形容詞，難得吃和牛的價格卻不心痛，只能說甜在心底呀～）

和牛壽司卷

不曉得這種外面是一圈白芝麻的是不是也算 裏巻き寿司？基底包含著和牛燒肉，還夾著生菜的赤酢飯，裹著清爽提味的紫蘇醤，還微微吃到辣醃漬蘿蔔，這層次豐富的味道也相當地解和牛的油膩感。