【讀書心得】手機、咖啡、情緒的化學效應

這本書的副標才是吸引我的：『一日24小時的化學常識』

作者是網紅，科學網紅mai thi nguyen-kim 為此書作序的是台大陳竹亭老師，也相當詳細介紹此書。

從褪黑激素與睡眠，牙膏的氟，氟是有毒性的物質，卻能用在保護牙齒上，再講到氟原子的原子核和電子在氟原子的組織構造。

接著是盥洗，提到界面活性劑，一般所知的僅止於親油性、親水性兩端。此書可以鋪陳故事，將界面活性劑倒入水中，形成「微胞」。以及將橄欖油倒入玻璃杯內，界面活性劑分子會停留在水相和油相物質的交界。 此乃界面活性劑趨向於界面的特性。

這書還有許多談論到跨領域的部份，與人的健康、生物醫學、密切相關，也將廚房烹煮、烹飪與化學巧妙的說明箇中的種種細節，再來到最後談論到愛情和化學也可扯上邊。

人類喜歡摟摟抱抱，親密的身體接觸，有時候帶來幸福與安定感，就是催產素，與人體分娩和哺乳的荷爾蒙，它會強化人的記憶，不管是美好的充滿愛與快樂的，還是負面的恐懼、難過、悲傷。

其中也有可可鹼、咖啡因的分析，當然對於我是社會組的背景來說，仍然有許多專業用詞「氫鍵」「粒子模型」「熱力學」「八隅體」「氧化還原反應」比較令人有距離的詞彙，但總體來說，仍然是可以給化學專業以外的人，一個進入生活處處即化學的任意門，原著想要推廣的是科學精神，把研究精神都帶到生活中，「科學精神就是愛上數據與事實」「熱情追求客觀」

給不管是自然組還是社會組的你。 -------- 本來預計要寫讀書心得的時段： 竟然有報名了一場職涯力的直播， 邊聽著也得到了一些語錄 崴爺：『你無法預先把點點滴滴串在一起，在日後，那些點點滴滴就會形成一個合理的事情。』

『人生40歲才在中途而已，常保不斷進化的心態！』

吳淡如的經紀人 『人在江湖走，惡犬到處有。』 『想做的事情不要隨便做，認真的對待你想要做的事。』