島產業廚餘機

先說結論：

社區大樓有設置廚餘回收，每天會倒廚餘的人不用買。

自炊有大量廚餘的人也不用買，要買就買大台可以攪碎的機型。

不想每天倒廚餘，但可以接受一個星期還是要倒一至二次（視廚餘量），又不想一天沒處理，隔天家裡就有異味、小黑蟲入侵的人，可以買。

這是目前使用三個星期的心得（每個星期的廚餘量都差不多，目前為止，一個星期倒一次，清潔一次【再多就要一個星期倒兩次了】）：

【優點】：

一、沒有異味、沒有小黑蟲了：

大量廚餘，選用徹底乾燥模式，可以減少約½的體積（不像官宣可以減少至1/5），打開完全沒有異味。少量廚餘，當天只放廚餘機，不烘乾或選擇1/2乾燥模式，隔天也沒有異味（海鮮可能會有，但有放海鮮就有烘），也不再有小黑蟲了。

註：第二、三星期有連續二、三天廚餘少只選用1/2乾燥模式或不烘，第三天後會有微微的異味，應該是未完全乾燥水份，但仍不會因此出現小黑蟲（蓋子蓋上就完全聞不到味道）

二、使用直覺、方便

按壓式上掀蓋，可上掀至90度角，加上桶槽寬口設計，即使不拿出直接倒入廚餘，亦不像旋蓋式圓型廚餘桶費力、或上蓋拿起後要另外找地方置放易沾污。按鍵只有開啟、預約、徹底乾燥以及1/2乾燥模式，不囉嗦。使用中也可隨時開蓋放入廚餘，不燙手，關蓋後自動再行運作，不用重新啟動或設定。

三、美觀、好擺放、不佔空間（很重要！）

整台機器只有23＊27＊27公分，桶槽也只有19.51513公分，是簡約白色桶身、淺灰色拖盤，與任何色系的台面都太不衝突，料理時直接放流理台或水槽也不佔空間，而且桶槽開口夠寬，葉菜等較大面積的廚餘可直接放入，不易沾染外層，保持外部乾淨，也因此不用另外使用塑膠袋或廚餘桶（會讓心情很好）。

四、好清洗（很重要！）

使用後，桶槽，尤其是拖盤會有乾黏的廚餘汁液，連續使用一星期才處理，拖盤上黏著的汁液有點厚，但只要泡水不到五分鐘，再用菜瓜布輕輕刷洗後擦乾即可（底部接觸加熱面板處務必保持乾燥）。這與它不是攪碎有刀片的機型也有關，所以沒有難清洗的刀片，上蓋內面也不會被攪拌中的廚餘弄髒，沾到廚餘時用微濕抹布擦拭即可（看過其他大的烘乾攪碎機型，因為通常累積大量後才一次傾倒、清潔（這是人性），相對要花的時間也很多）。

五、運轉時幾乎無噪音

放後陽台關上門，完全聽不到聲音，即使放室內，也比一般電風扇運轉的分貝還小。

六、不用分類

若不論社區對於廚餘的分類規定，此機型因為沒有刀片，帶殼、帶骨的廚餘都可以直接放入烘乾，不用擔心刀片耗損問題。

七、耗材少

耗材只有活性碳濾芯（配件的瀝水網沒使用過，不算）。

缺點：

一、容量稍小，２公升，無攪碎功能，廚餘量沒辦法減少太多，每個星期還是要處理一到二次廚餘（但就是想挑小巧不佔空間好清洗的機型，好像勢必要有所取捨～）

二、勉強來說還是有耗材，不確定耗材更換頻率。

三、還是要用電（有不用電，不會有異味，也沒有小黑蟲的處理方式請告知【每天倒廚餘的請路過】～）