肉蛋土司簡單幸福的滋味不簡單!

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
假日一大早常到科博館、植物園散步,偶爾會去買台中市健行路知名的「肉蛋土司」回家當作早餐。這間店本來在健行路金典酒店與忠明高中之間,後來搬到靠近民權路口附近,只要看很多人在排隊,就是那間沒錯!
「肉蛋土司」清晨4:30就開始營業,早上7:30以後,用餐時間時常大排長龍,汽機車隨意停放、併俳停車違規狀況多,今年警方為改善現場交通狀況,曾結合交通局、環保局執行「清道專案」改善。
還有,店家凌晨4點多開始作業的聲音也讓左右鄰居不堪其擾,而向環保局檢舉,為此,業者特別透過律師發聲明強調,拍肉時間一定在8點後,並加裝隔音棉氣密窗,減少噪音。
台中市健行路748號「肉蛋土司」

一間店能紅成這樣絕非浪得虛名,店門招牌寫著「享受簡單幸福的滋味」這句話,足以傳達肉蛋土司的美味精髓。

兩塊白土司之間夾著肉片、煎蛋,加上沙拉,看似簡單卻不簡單,肉片用里肌肉敲打醃製入味,煎烤出焦香,有點像烤肉,卻不死鹹,台中很多早餐店依樣畫葫蘆也賣肉蛋土司,但肉質及調味相差甚遠。
外帶回家吃,土司仍保留著厚度及口感。
它的白土司應該是特別訂製的,比較厚實細緻,就算外帶回家,土司仍保留著厚度及口感,不會因為熱氣及水氣而變成薄得吃不出土司口感。一口咬下去,綿密土司加上焦香肉片、煎蛋香、滑順微甜沙拉,交織出四種奏美味,搭配手沖咖啡,竟有種花果甜香,非常美妙。

店家還有賣蛋餅,但既然叫「肉蛋土司」,顧名思義,點肉蛋土司就對了,不用有其他懸念。

別看外帶排隊人龍多,從劃單結帳,拿著單號等領餐,假日早上8點左右,大約5分鐘之內就可以拿到餐點。店家也提供內用,外帶、內用領餐分開,每次看店員快速結帳、叫號,都非常有效率。一間店一個主打商品,能做到如此極致,便是不簡單!
為什麼會看到廣告
avatar-img
147會員
407內容數
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
知秋的沙龍 的其他內容
看了看菜單,居然有烤肉,就決定點烤肉米線。
當台中縣長9年的辛苦及壓力,壓垮了黃縣長的健康有些事。
在我看來,廖永來、黃仲生皆是未準備好的縣長。選出缺乏管理能力、駕駁不了行政系統的首長,並非人民之福,首長本身也會「內傷」。
「編列中央平衡預算補助收入」說白話一點,就是根本未確定有這項收入,為了平衡預算,卻編這筆錢,造成短收不斷增加。
「鬼」秘書和重要的人約在外面見面談事情,會選擇約在田中間只有一個通道的小路,便於觀察對方有無被跟監及跟車。
台中縣曾發生過一件前調查員當白手套,卻捲走近億工程回扣款逃走的案子。
看了看菜單,居然有烤肉,就決定點烤肉米線。
當台中縣長9年的辛苦及壓力,壓垮了黃縣長的健康有些事。
在我看來,廖永來、黃仲生皆是未準備好的縣長。選出缺乏管理能力、駕駁不了行政系統的首長,並非人民之福,首長本身也會「內傷」。
「編列中央平衡預算補助收入」說白話一點,就是根本未確定有這項收入,為了平衡預算,卻編這筆錢,造成短收不斷增加。
「鬼」秘書和重要的人約在外面見面談事情,會選擇約在田中間只有一個通道的小路,便於觀察對方有無被跟監及跟車。
台中縣曾發生過一件前調查員當白手套,卻捲走近億工程回扣款逃走的案子。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
現代社會跟以前不同了,人人都有一支手機,只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行,然而如今科技快速發展之下,金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的,每一家銀行都有自己的App時,我們又該如何選擇呢?(本文係由國泰世華銀行邀約) 今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
金嶋姑娘本人,平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食,不知道你們會不會呢? 剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則,這樣大部分可以避免掉一些雷店。 1.方便性🚲 大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點?這比較可以增加想前往的意願。 2.參考谷
Thumbnail
現在11:30 大戶屋還有空位,說很久沒吃了,於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店,以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇,更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食,朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食,我則是老套炸豬里肌肉排定食。 野菜豬肉鍋定食
Thumbnail
江湖傳言平價鼎泰豐,老早就想來踢館,呃口誤...是嘗鮮...哈 ! 不多說,新店區小樂精緻麵食館...開吃 !   11:30營業,來到門口11點已經不少人排隊   排骨蛋炒飯當然是必點.... 嗯~米飯粒粒分明,排骨炸得香酥不柴, 雖然蛋香、蔥香尚不及鼎泰豐,但整體來說有
Thumbnail
小朋友說要吃炸豬排,於是來到大戶屋。每當走過這家餐廳,總能聞到一陣陣誘人的香氣,像是在向你招手,引領你進入美食的天堂。現在還早,不用排隊。每次晚一些總要排上30~40分鐘。 朋友點的是大戶屋的雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,可謂是一道結合了新鮮蔬菜、多汁雞肉和獨特黑醋醬的絕妙料理。這道料理不僅口味豐富,而且
Thumbnail
今天吃的是忠泰生活中心田膳豬排。還很早沒甚麼人,就坐後來了熱茶。還是挺有溫度的。有種樸實與溫暖,讓人不由自主地沉浸其中。當不忙碌,沒有種種瑣事,這就是小小的幸福。 這是醬汁盤顯得很乾淨,前面兩個是豬排醬汁,後面兩個是生菜的醬汁。仔細看還有單片裝的牙線,不是牙籤,高級感就顯現,很貼心。 在使用手機
Thumbnail
​ 松江南京伊通商圈是我相當熟悉的地區,從學生時代混到現在,這裡哪裡有美食問我就對了!最近覓食發現了這家新開幕早午餐-小売所,跟老闆聊天才知道,老闆經營早餐超過十年 在伊通商圈開啟分店,主打特色肉蛋烤土司、台北少見粉漿蛋餅、現點現炒烏龍麵、卡滋卡滋日式唐揚炸雞,豐富的特色美食,一到中午用餐時間人
Thumbnail
古早飯堂這間台中便當可以啊!難怪是很多人推薦的美村路美食之一,古早飯堂主打台中古早味美食,便當口味豐富多變,會飛的、路上跑的、海裡游的通通都有,古早飯堂也提供內用,招牌推薦雞腿排,魯肉跟烤肉在網路上也很多人推薦,只能說這間台中餐廳人氣很高
Thumbnail
店名:捌捌迷你土雞鍋-十全店 地址:高雄市三民區十全一路199號 營業時間:[每日:11:00-22:30] ⚠️明顯地標:博愛國小正對面、麥當勞旁邊⚠️ ​難得悠哉的日子當然就是要吃點好吃的搞賞自己啦~ 公司附近有開一間土雞鍋 本來我一開始還不太知道土雞鍋到底是吃什麼 因為我自己本身
Thumbnail
現代社會跟以前不同了,人人都有一支手機,只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行,然而如今科技快速發展之下,金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的,每一家銀行都有自己的App時,我們又該如何選擇呢?(本文係由國泰世華銀行邀約) 今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
金嶋姑娘本人,平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食,不知道你們會不會呢? 剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則,這樣大部分可以避免掉一些雷店。 1.方便性🚲 大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點?這比較可以增加想前往的意願。 2.參考谷
Thumbnail
現在11:30 大戶屋還有空位,說很久沒吃了,於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店,以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇,更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食,朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食,我則是老套炸豬里肌肉排定食。 野菜豬肉鍋定食
Thumbnail
江湖傳言平價鼎泰豐,老早就想來踢館,呃口誤...是嘗鮮...哈 ! 不多說,新店區小樂精緻麵食館...開吃 !   11:30營業,來到門口11點已經不少人排隊   排骨蛋炒飯當然是必點.... 嗯~米飯粒粒分明,排骨炸得香酥不柴, 雖然蛋香、蔥香尚不及鼎泰豐,但整體來說有
Thumbnail
小朋友說要吃炸豬排,於是來到大戶屋。每當走過這家餐廳,總能聞到一陣陣誘人的香氣,像是在向你招手,引領你進入美食的天堂。現在還早,不用排隊。每次晚一些總要排上30~40分鐘。 朋友點的是大戶屋的雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,可謂是一道結合了新鮮蔬菜、多汁雞肉和獨特黑醋醬的絕妙料理。這道料理不僅口味豐富,而且
Thumbnail
今天吃的是忠泰生活中心田膳豬排。還很早沒甚麼人,就坐後來了熱茶。還是挺有溫度的。有種樸實與溫暖,讓人不由自主地沉浸其中。當不忙碌,沒有種種瑣事,這就是小小的幸福。 這是醬汁盤顯得很乾淨,前面兩個是豬排醬汁,後面兩個是生菜的醬汁。仔細看還有單片裝的牙線,不是牙籤,高級感就顯現,很貼心。 在使用手機
Thumbnail
​ 松江南京伊通商圈是我相當熟悉的地區,從學生時代混到現在,這裡哪裡有美食問我就對了!最近覓食發現了這家新開幕早午餐-小売所,跟老闆聊天才知道,老闆經營早餐超過十年 在伊通商圈開啟分店,主打特色肉蛋烤土司、台北少見粉漿蛋餅、現點現炒烏龍麵、卡滋卡滋日式唐揚炸雞,豐富的特色美食,一到中午用餐時間人
Thumbnail
古早飯堂這間台中便當可以啊!難怪是很多人推薦的美村路美食之一,古早飯堂主打台中古早味美食,便當口味豐富多變,會飛的、路上跑的、海裡游的通通都有,古早飯堂也提供內用,招牌推薦雞腿排,魯肉跟烤肉在網路上也很多人推薦,只能說這間台中餐廳人氣很高
Thumbnail
店名:捌捌迷你土雞鍋-十全店 地址:高雄市三民區十全一路199號 營業時間:[每日:11:00-22:30] ⚠️明顯地標:博愛國小正對面、麥當勞旁邊⚠️ ​難得悠哉的日子當然就是要吃點好吃的搞賞自己啦~ 公司附近有開一間土雞鍋 本來我一開始還不太知道土雞鍋到底是吃什麼 因為我自己本身