#食記【台北．大安】夜生活完來碗牛肉麵或雞湯吧

這間牛肉麵·雞湯是東區的宵夜首選，營業時間開到凌晨四點，很多年輕人夜唱完或者去酒吧小酌完可以來這裡吃宵夜。

因為常常要排隊，所以外面有號碼牌可以抽。

裡面有醬料台

底下有小碗和兩種尺寸的碟子供人選擇，免還有免洗圍兜。真的蠻貼心的。

這次點了招牌香辣乾拌麵，其實吃起來不太辣，喜歡吃辣的要再加一些辣椒才比較剛好。裡面也有加一些滷肉，有肥肉也有瘦肉，吃起來滿對味的。

小菜的黑白切滷汁不會到太死鹹，但是吃起來沒什麼特色

牛肉麵的湯頭偏向清淡、少油。肉塊給的很大顆。麵條有細麵和刀削麵可以選。這次我選了刀削麵，麵體很有嚼勁。

我覺得最酷的是這盤酸菜，比起外面的酸菜乾了許多而且加了筍乾（？）味道為 牛肉麵提升了不少，下次來的朋友可以試試看。

剝皮辣椒雞湯 $150

雞湯雞肉大概有四塊，肉質算嫩。湯頭因為是剝皮辣椒的關係，微微的辣巧妙地搭上雞肉的鮮味，很暖胃。

營業資訊：

地址： 106台北市大安區敦化南路1段164號

營業時間： 每日18:00–04:00