跟著小熊走訪彰化：彰化市美食推薦

前言： 我在彰化縣的縣轄市彰化市就讀高等教育八年多，含實習的返校四天，故對彰化有一定的熱情與吃遍那裏很多家美食，請一起跟著我的腳步來看我的推薦囉！ 彰化市美食推薦#1：麥仕佳 這是我大學與研究所碩士常去的一間麵包店，有麵包、蛋糕與應節的月餅，還有牛奶，我吃過且要推薦的特色是鳳梨酥「鮮果與土鳳梨」兩個口味都不錯吃，看你要鳳梨重一點的味道或少一點的味道，任君選購；奶油酥餅是一盒四片裝的，是我認識奶油酥餅的原味的第一次邂逅；聖誕節的時候有買到聖誕樹造型的麵包「平時有凱蒂貓與熊貓『貓熊』造型麵包，鼻子、眼睛是巧克力做的，還有凱蒂的蝴蝶傑也是」；也吃過提拉米蘇小巧的、玉迷蛋糕「偶有級典鑽蛋糕的活動」；有次母親節選購貴店的蛋糕「忘記是否是巧克力還是咖啡」總之他們的麵包、蛋糕都很可口。 他們也有試吃，但每次試吃品項不同，是個值得推薦的電。另外，羅宋麵包在其他名店有賣，他也有，是我愛吃的，有香蒜與香蒜起司口味；手撕包也不錯吃，有時候第二件有優惠，於是就與朋友共買。 這是很多附近高等教育學校學生的點心、早餐首選，有機會可以一窺究竟。它的營業時間從早上約九點左右「說九點比較保險」一職賣到晚上十點左右「十點比較保險說法」不過下午的麵包會比較多，因通常下午出爐。 麥仕佳食品股份有限公司 地址：彰化市辭修路532巷20號 彰化市美食推薦#2：寶珍香 這個店離學校較遠些，在市區，於是除非老師請還是朋友騎車載才可能買。蛋糕有秤重的，半斤就很夠吃了，我當時是買起司蛋糕，我自己一個人慢慢吃。 桂圓蛋糕世人請的，很香很有彈性，前述的推薦一的麵包店就有，我家附近麵包店也有，但這家適用養樂多來發酵的，就這麼特別。 如果有機會來彰化，這家也是必選伴手禮。 店家資訊： 寶珍香．飄香百年．人味傳情 桂圓蛋糕的創始店彰化「寶珍香」，投入製餅行業已綿歷百年。 從1911年的草創走至今日，四代糕餅職人王世忠、王世宗倆兄弟付出了最精華的年歲，第四代糕餅職人創作出的人氣桂圓蛋糕。 寶珍香 飄香百年 人味傳情，守候半線的百年鄉情，心意在地、 不曾遠走，長達百年的製餅守承，拌料、調味、成型、烘焙，一次再一次沒有間歇過 Add : 彰化市彰南路二段169號 Tel : (04)7381635 Fax : (04)7370991 彰化市美食推薦#3：如意樂活蔬食早午餐 中式早餐 這間店在寒、暑假是沒賣午餐的，平日有學生潮流才有早午餐，我大多品項都吃過，跟老闆閒聊得知是她的母親吃素，以下來介紹他的餐點。 蛋餅類：我最愛點總會，因為這樣可以把幾乎全部的菜色都加進去，還有喜歡馬鈴薯起司、起司、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇等蛋餅，蛋餅餅皮很有彈性，好吃，我去都會說不要調味料；三明治：歐姆是我的最愛，還有其他的我忘了，而另一種是包好的在塑膠袋裡面的一個當時二十五元，但現在價位我就不清楚了，他們有臉書有價位可以查；包子饅頭類：愛吃芝麻包、地瓜饅頭、堅果饅頭、速牌包是偶爾吃這個口味對我來說較重；飯糰：素鬆、玉米加上紫米，有時可當午餐吃；飲料：我常點無糖豆漿與芝麻豆漿「較小杯」有時會順便去隔壁飲料店「牛媽媽」買大杯飲料就下次有機會在介紹。 午餐部分，早餐勝的材料，蛋餅、吐司三明治「飯糰與包子饅頭這三樣很快就搶購一空，要買要趁早，早上六點半開門是我當時的營業時間，現在不知有沒有改」其他的涼麵或者拌飯「咖哩拌飯與姑姑拌飯兩種，要看老闆當天做哪一種」就是這樣支持我走過八年歲月，早、午餐很推薦，不論你是否吃素。 店家資訊： 如意樂活蔬食早午餐 中式早餐 地址：彰化縣彰化市進德路23號 ｜電話：歡迎提供