市場人物｜✐採訪小記：艋舺大豐魚丸店

文／張書晴（14歲）

❏受訪店家

艋舺大豐魚丸店（東三水街市場）

❏店家介紹與採訪心得

走近看似有些擁擠的小巷，各式商品的味道撲鼻而來，正當我還在觀望等一下可以採訪的店家時，老師早已開始和一家上一梯訪過的火鍋料店社交了起來。仔細一看，這一間的店面不但比其他的大上不少，還整齊地擺著一格一格的鍋中好物。店面除了招牌，也掛著一個大大的紅布條，印著「艋舺大豐」，後方有一群忙得不可開交的員工，在施展著美食的魔法。就算只是短暫的路過，卻讓我馬上注意到這間市場中的小店。

完成了第一間的採訪，經過一波三折後，我們又回到了這間「艋舺大豐」，而老闆也親切地出來接受我們的訪問。老闆戴著黑色的方框眼鏡，匆匆從忙碌的廚房抽離，一開始，我覺得他是一位很嚴肅的人，可能是因為他認真回答的表情，也可能是因為他是一個成功事業的老闆。直到他在想不到答案時那爽朗的笑聲，我才真正明白他是一個很有趣的人。

今天的採訪我覺得進行的相當順利，只是有時候話沒有接下去，就跳下一個問題，會有點不順。幸好老闆們都很溫柔，會細心地問我們接下來還有沒有要問，也都很用心地回答每一個問題，讓我們受益良多。

我原本就不是不會社交的人，所以開口問對我來說不太難，只要想是在跟老闆聊天就好了，加上他們的幽默風趣，也讓我們的緊張感減少了許多。