美食之旅|美濃現做刀切牛肉麵

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喜閱樹光是讀寫2022夏令營|台北歷史小散步|系列作品

文/劉安秦(11歲)

雲霧繚繞,熱氣騰騰,我睜開雙眼,赤紅色的瞳孔掃射著大街小巷,突然,「咕嚕咕嚕」的聲音,使我發亮的眼神變成渴望的眼神,不管是一粒米或一條麵,趕快來救救我啊!

我已經逼近絕望了,我再也無法克制我的肚子,就在這個時候,一陣無比強大的香氣撲鼻而來,我像狗狗一樣,用鼻子貼著地板,以跪姿移動,終於來到一間店的門口,這家叫做「美濃現做刀切牛肉麵」,我一走進去,就感覺全身的熱氣一下子飛到九霄雲外。

我的牛肉麵上桌了,身體顫抖了起來,「咻」的一聲,麵在口中融化,讓我的肚子心滿意足,而且這家店的牛肉軟到很像史萊姆一樣軟趴趴,真像是在吃天堂主餐!

文/溫紹開(11歲)

「啊--!!!我要累死了!!!」今天又是一次「快樂」的出遊啊!一樣,大家還是一樣走得非常地累,要不是出發時有先買冰,要不然,還真有人會在半路中暑。

我們千辛萬苦走進一家名叫「美濃現做刀切牛肉麵」的店,心想,啊,一家普通麵店。沒想到,沒吃還好,一吃不得了!隨便點的乾麵,吃起來Q彈順口,拌料入味且爽口,在夏天簡直是必吃極品啊!不起眼的蛋花湯鹹得剛好,但花均勻分布。便宜!美味!必吃!(牛肉麵很貴XD)

雖然外表看起來沒什麼,然而吃起來卻異常好吃,當吃著手切的麵,就像穿越回到了古代,滿滿的古早味,這或許就是手工的美味吧!

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