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多倫多的有錢人

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二零二一年二月二十三日,星期二。天氣:多雲。
在台灣、年輕時,因為當名人的跟班,我在錄影棚內近距離看過無數的「有錢人」,像是李連杰、成龍、張曼玉、郭富城、金城武、劉德華、連戰、大小S,甚至是席琳狄翁和基努里維,多到數不清、記不得了。因為這樣,我有機會窺見舞台之外杯觥交錯、金光熠熠的富貴一角。
我說的是公元兩千年的台北,當年大眾精緻剪髮約在台幣兩百一到兩百五之間。有一次我陪老闆去做頭髮,髮型沙龍隱身在一間高檔的百貨公司頂樓,一位男性洋人設計師替老闆打薄並做層次後,老闆整個頭部看來很輕盈,面容也一下子年輕許多。那次兩小時的造型服務,老闆笑笑地付了五千塊台幣!
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用昔日台灣記者之眼,以華人女性的角度,透過中文分享加拿大生活的挑戰與厚度,面向涵蓋文化、風土、社會、民情、語言、經濟、職場、工作、家庭、情感、政治、旅遊等經歷、觀察與思考,真人真事分的故事享日常的酸甜苦辣,耙梳平凡人的永續生存法則,拼湊新的庶民哲學。
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二零二零年十二月三十一日,星期四。天氣:小雪。 難得今天是身心放鬆的一天,先生上班去,我跟女兒在家簡單吃,一起玩音樂、打詠春、看卡通,我泡澡再去超市採買,並且收到了等候以已久的雙截棍而得以開始練習,這樣送走二零二零年還挺不錯。
二零二零年十月十四日,星期三。天氣:陰。 就是下班前的最後一趟車了,早上七點三十五分,我們的火車從起站奧許華向西行,中間停在多倫多聯合車站大概七八分鐘,再開兩站到蜜蜜可,九點交班後,我和兩個駕駛就可以分頭回家了,沒想到,今天火車八點十一分停駛在丹弗斯站……
二零二零年十月六日,星期二。天氣:晴。 我的媽呀!如果剛剛沒在網上讀到《多倫多生活》雜誌那篇〈負心漢〉深度報導,我的人生會不會完了?! 本來只是隨意流覽,那篇文章還有六千五百個英文字,簡直像長篇小說,自己隨時都有可能不讀了,但我卻繼續讀。讀到了第十段,「油田」兩字像是晴天爆出的霹靂……
二零二零年九月十七日,星期:四。天氣:晴時多雲。 「你媽的飯很臭」這麼粗劣的話,任誰聽來都不喜歡。如果還被人家嫌「你媽媽煮的飯很臭」,任誰都會覺得太超過。 小丹在多倫多長枝區唸小學一年級的時候,就被一個女同學這樣譏笑過。一個不過跟她一樣七歲大叫瑟瑞亞的女孩,當眾嘲笑我為小丹煮的玉米雞蓉粥味道很古怪。
二零一九年八月二十八日,星期三。天氣:晴。 我們今天其實是先在美術館斜對面的一家小店喝咖啡,繼續深聊上次在少林功夫學院課後沒講完的事。歐藍朵跟我和女兒小丹及他的兒子麥克斯,都是美術館附近、同樣位在登打士西街上少林功夫的學員。上次歐藍朵偶然講到,對自己在婚姻中的價值存疑,我說應該另外找時間跟他好好聊聊
二零一九年七月十八日,星期四。天氣:晴時多雲。 今天自己竟然在登入的員工帳戶裡,花了兩小時,把五百多名火車營運部的同事名單一看再看,還做分類,全因想做個「菜市仔名」排行榜。 真的!英文也有台灣話講的「菜市仔名」。別說對我來講很困擾,同事之間很多也覺得很困擾。
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中東地區的家庭也有包餃子活動?長得像餃子,吃起來像鬆餅,裡面卻又包起司?有些人叫它黃金起司餃,香甜的餅皮包入滿滿起司,炸得酥脆之後泡到糖漿裡,最後在撒些開心果碎,真的不愧被稱作中東的少女夢幻逸品,吃一口就難忘。但你知道嗎,即將結束的不只是齋戒月,有些食物竟然也會跟著從店家的櫥窗消失,只能明年再見。
心理學博班申請心得分享的文章數量相當少(申請英國博士班的又更少)。我很幸運處在一個資源豐沛又支持的環境當中,我有機會第一手認識與詢問曾經走過這一遭的人們,但或許不是每個人都有這樣的好運。我希望將自己的經歷寫下來,並將我在這一路上搜尋到的資源做一個統整,讓之後相關領域的申請者有更多參考案例。
這幾年在日本,媒體上時常會出現「小朋友食堂(子ども食堂)」的介紹,特別是在疫情期間,小朋友食堂成為不少人尋求溫飽的重要場所。但你知道嗎?小朋友並不是只限「小朋友」才能參加,小朋友食堂也不是公機關或是連鎖店,各地方的有志之士都可以自己開辦小朋友食堂,到底這個小朋友食堂是什麼?
走進店內感覺像來到了昭和時代一般,媽媽桑跟客人不用說...年紀絕對是昭和(其中一個阿嬤說她84),日本鄉下還保存了上個時代的遺產,而這天我們又踏足了其中一處。
搭著火車,穿進又長又黑的隧道,無止盡的黑暗,突然被隧道盡頭的山洞光線劃破。火車穿出隧道,相模灣的海景突然如卷軸一般展開在眼前...,這是我第一次真切的感受到「自己的存在」。這是杉本博司小的時候,從熱海到小田原的途中,對於搭火車所看到的回憶,也是他內心的原鄉。
在瑞士弗萊堡州的Plaffeien小鎮有一個台灣車輪餅小攤,賺零用錢也兼做國民外交。飄著中華民國國旗的小攤,賣著台灣食譜、瑞士本土原料的車輪餅。瑞士客人和台灣鄉親都喜歡,堅持健康的台灣美味,人情味和小費不斷小車的老闆娘享受著小小的成就感。了解更多瑞士創業的故事,來看瑞士台灣車輪餅。
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