加拿大鐵女手札 I 台灣移民生活思聞錄
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用昔日台灣記者之眼，以華人女性的角度，透過中文分享加拿大生活的挑戰與厚度，面向涵蓋文化、風土、社會、民情、語言、經濟、職場、工作、家庭、情感、政治、旅遊等經歷、觀察與思考，真人真事分的故事享日常的酸甜苦辣，耙梳平凡人的永續生存法則，拼湊新的庶民哲學。
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二零二三年六月七日，星期三。天氣：晴。
一天吃三餐，自發佈第一篇至今都快十天了，而且法文老師瑪瑞安也在我們家待了好一段日子，怎麼要這麼久才再「出菜」？
答案早在這三篇系列文的標題給出了暗示，那就是每個人都挑食，要有一客飯滿足三大一小的口腹，真的不容易。
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我這人煮東西全為填飽肚子。常用的自喻是：「就像開車，一切都只是為了去哪裡？！」先前幾次拿這跟白人同事講，男的女的聽了都楞住，頭腦轉一下才懂意思──我不餓就不煮，不出遠門也就不開車了。沒興趣倒也不代表就做不好，只是能簡單就簡單……
為何是馬鈴薯"生"蔬雞麵湯，這些蔬菜明明就熟了啊！
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二零二三年五月二十三日，星期二。天氣：晴。
法國實習老師瑪瑞安來我們家就要住上三個月了。
難搞的飯局我一天有三次，還要在通膨中控制食材預算，對煮食零興趣的我實在是項巨大的考驗，可是既然退休在家當煮婦就必須面對。一段時間後我已經成功做出了許多道不太貴、不難煮又可以一次滿足三種國籍要求的菜色惹~~
簡單就是美味。每個人的愛好及口味差好多，真的是主婦難為。
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二零二三年五月十六日，星期二。天氣：霧。
「看不見，就忘掉」在形容一個人眼不見為淨、事不關己的態度，這時拿來批評我這個死老百姓，我還真的沒有還口的餘地──眼前的狀況對人們警示森林祝融情況危急，不再是無異於神話的新聞「故事」！我心中變成憂慮，回到家網搜最新消息，又自行查找了公家發報看板，還真的嚇著了：
報告前輩，那種因火災而生煙霧而造成的情形，應該可以歸類為霾害（通常用於PM2.5種懸浮微粒子）。因為木材煙霧粒子經過火災異變，有些變得微細難見，也造成大量落塵。有時連一般口罩也擋不住，恐怕得用N95口罩，甚至動用防毒面具加氧氣瓶。實在很可怕！不知道是單純的天乾物燥引發，還是有人惡意縱火所致？總之，家園無損，完好無損，安全無恙，是最值得為您與家人慶賀的！
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二零二三年四月二十四日，星期一。天氣：陰。
我在艾瑞克和項恩那裡感受到，加拿大人被生在「皇權」裡，如同呼吸一樣，英國皇室是加拿大的一種政治文化上的自然。在我，皇權卻是必須後天加以理解的附加概念，接受的過程中難免會有障礙。
其實很多國家的移民真的都被大材小用
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二零二三年四月十九日，星期三。天氣：多雲時晴。
這個時候加拿大竟有四個城市名列「世界富有都市」排行榜上，分別是多倫多（第十二名）、溫哥華（第二十九名）、蒙特婁（第四十八名）及卡加利（第五十五名）。四個都市都有過我的足跡，我零八到一八年住多倫多，對她非常熟悉，現在定居卡加利，仍在持續探索這裡的新環境。
台灣的貧富不均，南北差異也大，房價一直居高不下，是薪水階級的痛。
二零二三年三月二十六日，星期日。天氣：霧。
平地的雪這幾天因白天氣溫回升幾乎都融了。我計劃今天帶上先生艾瑞克舉家開車出遊。西邊落磯山不知化雪情形而路況不明，與其冒險，我直接決定再去一次東面莊西樂的「恐龍博物館」──皇家蒂勒博物館。
這種博物館一定要去啊！多麼難得的經驗。
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二零二三年三月二十五日，星期六。天氣：
已經有好一陣子，女兒一直抱怨班上的女孩不喜歡她，而唯一跟她玩的又有著大小姐的霸道，倆人合不來。
女兒在三年級暑假前才轉學進來，轉進的是位於富裕社區裡的公立小學，大部份的孩子都自小結識而早就各自成堆。
五月已至，妳和她都會越來越好的，明天就是台灣的母親節了，祝Peggy 母親節快樂!!
二零二三年三月八日，星期二。天氣：陰。
上上個星期天傍晚，我們一家三口頭次到卡加利國際機場，迎接遠自法國前來的一位實習老師瑪瑞安．杜夢。按計畫，她將在我們家住上半年。
我們家當然不是旅館，但又怎麼會變成寄宿家庭呢？簡單說跟我們女兒小丹學法文有關，但我想講個五分鐘的長版。
話說十年前我們在多倫多市中心
好棒的經歷，能在日常生活裡學習，可能會比課程上學到的實用。另外，看到書籍出版的資訊了，恭喜恭喜！
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二零二三年一月三十一日，星期二。天氣：
這陣子必須冷靜的是處理留在安大略的出租屋的買賣。昨晚我帶艾瑞克回家後，不久對他說：「四十八萬五，三月底交屋，你簽了嗎？」在銀行櫃台工作一整天累得像狗的他，躺在床上回：「簽了。」這一簽我們的「潛在」損失是加幣十萬四千塊（約台幣兩百三十四萬）
