2023-03-17|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

立偉麵食館|台中北屯 道地特色小吃麵食館 一麵三吃 特殊醬料 手工麵條 現煎粿類

每次午休時間經過太原路,看到這間小店總是車水馬龍、客源不斷。但礙於午休時間不足無法等待太久,所以企鵝一直找不到機會來踩點🤣
某天下班後心血來潮決定去朝聖看看這間麵食館🚶‍♀️
立偉麵食館招牌
立偉麵食館招牌
立偉麵食館門口帆布
立偉麵食館位於台中北屯太原路上,門口掛有大大的帆布及招牌,將店裡的特色餐點都秀在上方,精美的餐點圖片可以幫助有選擇障礙的朋友篩選美食🍜
企鵝點完餐後就往店內四處看看,發現立偉麵食館原來是由台中第二市場起家🤩太原路的這家立偉是老闆的女兒另外開的分店,看來有機會也要去踩點本店呢👍
立偉麵食館歷史淵源
內用座位區雖然座位不多但也是維持的相當整潔,夏天如果來內用也有冷氣可以吹,真是當地居民的福音。
店內用餐環境
店內用餐環境
據說立偉麵食最著名的餐點除了菜頭粿組合之外,還有個招牌一麵三吃套餐(肉燥、花生醬、麻醬)🍜
但是當天企鵝的心之所向是粿類所以就沒有點一麵三吃系列了,事後想想也是蠻可惜的。
菜單正面
菜單背面
內用區也有擺放各式醬料,提供給來店內用的客人盛取,醬料的部分也有另外販售,且有一個專屬的展示架可以供客人參考。
餐具及醬料擺放區
醬料展示架
企鵝點的餐點是菜(芋)頭粿+蛋及一碗綜合羹湯,
在參觀店內的過程中也看到服務人員的雙手幾乎沒有停下來過,整個生意興隆、客人絡繹不絕的景象就呈現在眼前。
粿類及荷包蛋、米腸等小點更是現點現煎,美食飄香撲鼻讓人邊流口水、食指大動不已😋。
廚房內忙碌的店員們
大概等待了15分鐘餐點就完成了,由於當天店內生意太好了座位區整個客滿😅所以企鵝就選擇外帶回家吃了。
✨如果想嘗試的朋友建議可以先打電話預定餐點比較不會久候唷!
〔餐點部分〕
菜(芋)頭粿+蛋 $40
菜(芋)頭粿+蛋 $40
當天生意太好了,點餐時就被告知菜頭粿已經售罄了,所以就換成兩片芋頭粿。企鵝真的很想嘗試看看他們的粿類所以當然也願意等待🥺
過年時拜拜媽媽總是會一條菜頭粿來拜拜,拜完後總是會用平底鍋煎給我們吃。實際上吃起來的口感就像企鵝小時候一樣的味道酥脆扎實口感綿密,
由於是芋頭粿所以又增加了芋頭的風味,更加的有特色,喜歡芋頭粿的朋友絕對不能錯過!現在外面早餐店販賣的蘿蔔糕幾乎都是用炸的,實在是很難得可以吃到現煎的蘿蔔糕。
至於荷包蛋🍳的部分可以選擇半熟或全熟。企鵝大推半熟蛋,吃粿的時候可以沾取蛋液,口感會更加滑順濃郁😍這邊還有個小小遺憾的部分是企鵝沒點到米腸,真的是更加加深一定要再來二次踩點的決心了😖
🍲綜合羹湯(肉羹、蝦仁、花枝、魷魚) $60
吃完了粿一定要再搭配一碗羹湯來解油膩,這邊的羹湯依循了台中羹湯偏水而不稠的風格,由於企鵝是南部人所以還是稍稍有點喝不習慣這樣的羹湯🥺
但撇除個人口味問題,這碗綜合羹湯的給料還是相當的大方的,基本上上面寫的四種原料大約都有3-4大塊,如果怕吃不飽的朋友還可以再加麵、米粉、粄條或是米苔目等主食與其搭配。
立偉麵食的餐點真的很多樣,只有企鵝的胃真的無法將這些美食全部裝進去,回到家後真的是後悔很多該點的都沒點到,下次感覺可以帶北極熊跟其他朋友一起來呢!
如果大家想嘗試各種不同的餐點也可以跟三五好友一起來共食,每人都點不同的就可以飽餐美食好幾頓啦!
📌立偉麵食館(太原店)
地址 - 406台中市北屯區太原路三段211號
電話 - 04 2238 3006
營業時間 - 9:00-20:00 (週日公休)
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