2023-05-06|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

苗栗季節限定的雙桐/銅盛宴，一起來吃銅鑼燒賞油桐花

最近是油桐花季，大家都去哪裡賞桐花呢？除了新竹十二寮步道與苗栗客家大院這些熱門景點外，幾年前我們意外造訪了位於銅鑼的台灣客家文化館，搭配周邊好客公園的步道，正好是個不錯的賞桐景點，結束後還可以去雙峰草堂吃個銅鑼燒，就是一場季節限定的雙桐/銅盛宴！

台灣客家文化館

苗栗銅鑼我們很少來，這次為了看五月雪，我們專程來到銅鑼，原本是要去好客公園賞桐花的，但因為路邊沒車位停，只好繼續往前開到台灣客家文化館，這邊不僅好停車還免費入園，於是這裡便成了我們落腳的第一站。

台灣客家文化館頂樓草皮

頂樓這邊有一大片草皮，可以眺望銅鑼鄉優美的山景，可惜當天天氣不太好，所有事物像披上了薄紗，不過下方的油桐樹早已開花，掉了一地的五月雪。

文化館前方的空橋

透過空橋拍出去的大廣場

出乎意料的，客家文化館這邊其實就非常多油桐花可以賞，而且樹的高度沒有很高，可以輕鬆和桐花來個美美的合照。

在外頭拍完了桐花可別急著走，其實館內也非常好逛，除了有適合孩子玩的區域，介紹客家文化的互動設施，還有許多客家文創紀念品店，甚至也有餐廳，重點是這裡有冷氣又有廁所，是非常適合歇腳的場所。

繞了一圈剛好從好客公園門口出來，照片拍攝的時候後方油桐花還沒有開很滿，不過我看這幾天網路上的照片已經差不多開了8成左右，還落了一地的五月雪，白白一地真的非常夢幻，而且這邊遊客沒有客家大院那麼多，不過我們還是建議上午去，逛起來會更悠閒喔！

回程換哥哥坐車了，弟弟搶著推

賞完桐花若想要在銅鑼來份簡單的甜點，個人推薦這間位於雙峰山上的手工銅鑼燒專賣店，日式氛圍的茶屋，雖然藏在山裡還是一位難求，尤其現在是桐花季，店家旁邊就種了幾顆桐樹，邊賞桐花邊吃銅鑼燒，真的是一場難得的雙桐/銅盛宴。

由於銅鑼燒是現做，現場客人又很多，所以差不多都要等20分鐘左右，不過等待是值得的，當老闆送上熱騰騰的銅鑼燒時，拿在手中還真是幸福啊！

上頭還印有HAKKA的油桐花標誌，跟之前網路上看到的雙峰草堂圖案不一樣欸，看來老闆很用心，烙印還會隨季節變換喔！

老闆的銅鑼燒內餡幾乎都是採用台灣在地的食材，除了有經典紅豆口味，在地芋頭，屏東可可...等等，就連外皮都是來自銅鑼新隆村喜鵲牧場的雞蛋，據說這些雞是吃金盞花長大的，所以蛋黃特別黃，做出來的麵皮色澤就特別美囉！

以上，就是我推薦的季節限定銅鑼雙桐/銅盛宴，趁著好天氣快抓緊時間去賞花吧！

台灣客家文化館營業資訊地址：苗栗縣銅鑼鄉銅科南路6號營業時間：9:00~17:00（週二休館)

好客公園營業資訊地址：苗栗縣銅鑼鄉銅科南路6號營業時間：9:00~17:00（週二休園)

雙峰草堂營業資訊地址：苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號營業時間：(四)(五)13:00~18:00，（六)(日)11:00~18:00

分享至

成為作者繼續創作的動力吧！