[品飲][威士忌][日本]三得利角瓶(黃) SUNTORY WHISKY KAKUBIN

(圖片來源:角瓶官網)

SUNTORY WHISKY KAKUBIN

在京都郊外的山崎蒸餾廠裡，三得利創辦人鳥井信治郎致力於尋找屬於日本原創的威士忌風味，最後，1937年時，他終於找到了！這就是「角瓶」。

1937年，角瓶誕生以來，無論時間如何變化，社會如何地動盪改變，四角厚實的瓶身，與龜甲刻紋的飾紋，持續地向人們承諾它對品質的要求。關鍵原酒包括山崎的波本桶裝麥芽原酒以及穀類原酒，帶些甘醇的香氣，以及厚實、圓潤而濃烈的芳香，是「角瓶」的特徵。

國家: 日本

分類: 調和威士忌

酒精度: 40.0%

品牌: 三得利 Suntory

品飲日記:

•色澤：琥珀色/淡黃色。

•香氣：前段有微穀類香氣，中段出現梅子氣味，桶味蠻重，尾段酒體感不強，整體而言很柔順

•口感：入口後微甜感出現不辣口，中段花香味溢出，入喉後微dry感並帶點微弱苦味，尾韻持續著微弱苦味，完全吞嚥後舌頭波本桶味明顯上，餘韻不長，整體而言非常順口有如水一般。

•餘韻：香氣維持時間短

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*適合調成High Ball