[現場直擊] 唐婆的「手工創意醋吧」首賣記實

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    三峽創意市集開張啦!唐婆的「手工創意醋吧」也正式登場啦!

     

    謝謝大家的熱情捧場!唐婆的「手工創意醋吧」連續兩天的單日營業額,雙雙衝破萬元大關,開出紅盤哦!!

    為了紀念三峽前輩藝術家李梅樹110週年誕辰,七月底至八月初的兩個週末,新北市文化局在清水街河畔特別舉辦了「三峽創意市集」活動,邀請三峽在地的藝術家、文創工作者、文史團體及特色店家共襄盛舉,白雞山家庭美術館的唐鴉與唐婆夫妻倆也受邀參加創意市集。

    這次參展的主角,是釀醋的唐婆

    我們除了特別推「李梅樹紀念醋」兩款陳年好醋--「老梅醋」「老松醋」,還精心打造了「唐婆的手工創意醋吧」,由唐婆於現場手工調製多款「手工香檳創意醋飲」,邀請大家品嚐很不一樣的、既健康又好喝的「汽泡醋飲料」

    藉由這次的活動,我們希望告訴大家~「原來醋也能夠這樣喝啊!」「原來醋也可以這麼好喝喔!」....簡單的說,就是希望能讓更多人「愛吃醋」囉!

    我們希望讓「喝醋」、「品醋」多出更多的想像空間,破除一般人對「醋」的刻板印象,讓「呷醋」這個古老的飲食文化也能跟得上潮流的腳步,進一步推廣新世代的「醋文化」,帶動養身又時尚的健康樂活飲食風潮

     

    來看看開幕當天的情形吧~

    這就是「唐婆的手工創意醋吧」攤位模樣,位於清水街的河畔((攤位招牌是統一製作的,可惜小了些呀))。

     

    這是自己製作的文宣,主打的就是「李梅樹紀念醋」和「手工香檳醋飲」

     

    唐鴉與唐婆手上端的,是首賣當天第一杯現調的手工香檳醋飲~口味是「松針檸檬」,材料是剛摘下的新鮮五葉松針現打成泥,搭配新鮮檸檬現打成汁,加上來自新竹峨眉的純正龍眼蜜,基底則是「李梅樹紀念醋」-「老松醋」,注入無糖蘇打水,加以冰鎮,就成了一杯色澤與口感層次分明、清涼有勁的創意香檳醋飲囉!

     

    人潮洶湧啊~

     

    大家顯然對於現場展示的「唐婆醋」相關產品頗感興趣...

     

    這個小醋缸是展示用的,真正用來釀醋的陶缸比這個大上許多倍,所以沒有搬到現場。

     

    各式的「唐婆醋」

     

    唐婆醋推出的「李梅樹紀念醋」-老梅醋&老松醋,獲得李梅樹紀念館授權,裡頭裝的都是天然陳釀五年以上的陳年好醋哦!

     

    中時報系的李大記者正在拍照

     

    拍照中,請微笑



    中時的李記者與同行友人正準備品嚐「松針檸檬」香檳醋飲

     

    看他們品醋的表情,應該不錯喝吧.....^^

     

    小小一杯醋飲,背後可是有著一連串動人的深情故事呢!



    新北市副市長許志堅(右二)「讚」不絕口!

     

    副市長喝的是「蜂蜜葡萄」手工香檳醋飲

     

    副市長仔細觀看「唐婆醋」相關產品

     

    唐鴉向副市長簡介「唐婆醋」及白雞山家庭美術館

     

    來看唐婆現調手工香檳醋飲~

     

    純正龍眼蜜+天然無毒水果香草植物+天然釀造唐婆醋+無糖汽泡水+冰鎮=手工香檳醋飲

     

    唐婆正在為醋飲添加一顆紫蘇梅

     

    手工現調 

    一杯酸酸甜甜、真材實料、純正天然、清涼有勁的香檳醋飲誕生啦~

     

     

     

     

    調製好的「蜂蜜紫蘇梅」香檳醋飲(右)+「蜂蜜葡萄」香檳醋飲(左) 

     

    好喝的香檳醋飲,老少咸宜哦! 



     試飲香檳醋

     

    年輕人也很愛...

     

    唐鴉與來訪的清雲大學學生們合影,中間這位就是「李梅樹紀念館」館長、也是李梅樹的次子李景光

     

     唐鴉與唐婆合影

     

     李梅樹紀念醋的吊牌

     

    「李梅樹紀念醋」-老梅醋&老松醋,全手工製作,純天然釀造的陳年好醋。一邊品醋,還可一邊欣賞大師的松梅水墨手稿哦!

     

    清水街上的「甘樂文創」是這次創意市集的承辦單位,店頭有​展示唐鴉的得獎作品《祈福》。大家來逛市集時,可以順便去店裡看看哦!

     

    唐鴉利用八八水災災區泥沙,混合取自石門水庫 的淤泥,捏塑成「向天祈福」的小沙彌泥偶作品,獲得2010年「台灣OTOP設計大賞獎」,在清水街的「甘樂文創」展示。 

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