在熱鬧的台北市三重區中,一條被車擠得水洩不通的小路,開著這樣一家的日式生魚片料理。非常建議騎機車或是搭大眾運輸,開車的話非常難停車,這附近的停車場不多、位置也不多且停車費用高,如果真的開車來這提供幾個選項參考。
優選,路邊停車格的位置
下策選,平安街停車場 : 新北市三重區平安街15號旁空地
下下策才選,三重農會停車場(比機械式還難停) : 241新北市三重區文化北路2號
店內的茶米茶可以讓客人喝到飽、喝到吐,雖然說茶米茶已經是日式料理的基本配備了,不過還是想讚嘆茶喝可以暢飲的店。
店內的環境非常的乾淨,如果你是首批進來的客人,可以感受到店內空氣很清晰,進店後服務人員會親自帶位,不會讓客人進來後不知所措,這點安心 !
圖片上的酒品,除冰箱內的啤酒、汽水可樂等等,還有烈酒可以做選擇。店內有包廂但只有一個,如果需要包廂的朋友,必須先電話訂位呦 !
早上剛開店客人還在陸續進場時,偷偷拍下師傅的手藝。正是油花均勻橘嫩的鮭魚,在炙燒的時候整間餐廳瀰漫著油脂焦香味,這就是日式料理迷人的地方,現場體驗處裡鮮魚色、香、味俱全的演出,喜歡日式料理的你一定懂那畫面。
比較特別的是這道單點【炸蟹肉奶油可樂餅】第一次在日式料理吃到,完全沒有馬鈴薯的成分,店家說是從日本製做進口到台灣,完全是用生乳做成的起司鮮奶餡,我認為這道餐點是每一個日式料理饕客必品嘗的呢 !
【炸蟹肉奶油可樂餅】一份裡面有兩顆 180/份,我自己是吃了一整顆重點是完全不膩口,師傅把外皮炸得酥脆,內餡趁熱吃時要注意,千萬不要燙舌頭了 (驚!)。說真的,這炸生乳可樂餅是很讓人驚豔,在別處餐廳沒吃過,而且趁熱吃真的會讓你很值得。
搭配今天點的鮮魚精緻丼飯,還有搭配一碗『暖心鮮魚味噌湯』,這樣的商業午餐很得人心,2023年9月價格是188元/份。有發現幾位年輕小夥子們也是點這套餐,座位上幾位是常客的樣子,跟料理師父相處已經是熟門熟路,整體的用餐是舒適的且價位,也是剛出社會的朋友可以接受的。
吃完餐點在結帳的時候,默默聽到料理師父跟熟客的對話,差一點沒有好笑得噴出口水,甚麼笑話我就不再這裡敘述了(笑),很多事情都是要現場體驗、細細觀察才能感同身受,謝謝您看完這篇文章,愛您 !
吃完一頓飽足,說說營業資訊 ! 後面再提醒停車資訊 。
收費模式 : 現金
電話 : 02-2988-5670
地址 : 新北市三重區大榮街37號
店休時間 : 每週一
營業時間 : 週二至週日
11:30-14:00
17:00-20:30
停車場選擇 :
優選,路邊停車格的位置
下策選,平安街停車場 : 新北市三重區平安街15號旁空地
下下策才選,三重農會停車場(比機械式還難停) : 241新北市三重區文化北路2號