三重區峰丼禾食|特殊日式小點 !日式生乳可樂餅

2023/09/05閱讀時間約 3 分鐘
【峰丼禾食】三重區日式生魚片餐廳

【峰丼禾食】三重區日式生魚片餐廳

在熱鬧的台北市三重區中,一條被車擠得水洩不通的小路,開著這樣一家的日式生魚片料理。非常建議騎機車或是搭大眾運輸,開車的話非常難停車,這附近的停車場不多、位置也不多且停車費用高,如果真的開車來這提供幾個選項參考。

優選,路邊停車格的位置

下策選,平安街停車場 : 新北市三重區平安街15號旁空地

下下策才選,三重農會停車場(比機械式還難停) : 241新北市三重區文化北路2號


峰丼禾食餐廳內環境

峰丼禾食餐廳內環境

店內的茶米茶可以讓客人喝到飽、喝到吐,雖然說茶米茶已經是日式料理的基本配備了,不過還是想讚嘆茶喝可以暢飲的店。

店內的環境非常的乾淨,如果你是首批進來的客人,可以感受到店內空氣很清晰,進店後服務人員會親自帶位,不會讓客人進來後不知所措,這點安心 !

圖片上的酒品,除冰箱內的啤酒、汽水可樂等等,還有烈酒可以做選擇。店內有包廂但只有一個,如果需要包廂的朋友,必須先電話訂位呦 !


峰丼禾食|每日新鮮魚貨

峰丼禾食|每日新鮮魚貨

早上剛開店客人還在陸續進場時,偷偷拍下師傅的手藝。正是油花均勻橘嫩的鮭魚,在炙燒的時候整間餐廳瀰漫著油脂焦香味,這就是日式料理迷人的地方,現場體驗處裡鮮魚色、香、味俱全的演出,喜歡日式料理的你一定懂那畫面。

接近中午位置已經滿了,還有客人在等待帶位

接近中午位置已經滿了,還有客人在等待帶位

等待的時間,隨處拍拍

等待的時間,隨處拍拍

峰丼禾食 獨立式菜單

峰丼禾食 獨立式菜單

峰丼禾食 主食餐單

峰丼禾食 主食餐單

峰丼禾食菜單 熟食

峰丼禾食菜單 熟食

峰丼禾食菜單 生魚片 小菜

峰丼禾食菜單 生魚片 小菜

峰丼禾食菜單 細卷

峰丼禾食菜單 細卷

峰丼禾食菜單 手卷 單點

峰丼禾食菜單 手卷 單點

峰丼禾食 日式生乳可樂餅

峰丼禾食 日式生乳可樂餅

峰丼禾食 商業午餐

峰丼禾食 商業午餐

比較特別的是這道單點【炸蟹肉奶油可樂餅】第一次在日式料理吃到,完全沒有馬鈴薯的成分,店家說是從日本製做進口到台灣,完全是用生乳做成的起司鮮奶餡,我認為這道餐點是每一個日式料理饕客必品嘗的呢 !

【炸蟹肉奶油可樂餅】一份裡面有兩顆 180/份,我自己是吃了一整顆重點是完全不膩口,師傅把外皮炸得酥脆,內餡趁熱吃時要注意,千萬不要燙舌頭了 (驚!)。說真的,這炸生乳可樂餅是很讓人驚豔,在別處餐廳沒吃過,而且趁熱吃真的會讓你很值得。

搭配今天點的鮮魚精緻丼飯,還有搭配一碗『暖心鮮魚味噌湯』,這樣的商業午餐很得人心,2023年9月價格是188元/份。有發現幾位年輕小夥子們也是點這套餐,座位上幾位是常客的樣子,跟料理師父相處已經是熟門熟路,整體的用餐是舒適的且價位,也是剛出社會的朋友可以接受的。

師傅很認真在聽客人講話 拍一張

師傅很認真在聽客人講話 拍一張

峰丼禾食 營業資訊

峰丼禾食 營業資訊

吃完餐點在結帳的時候,默默聽到料理師父跟熟客的對話,差一點沒有好笑得噴出口水,甚麼笑話我就不再這裡敘述了(笑),很多事情都是要現場體驗、細細觀察才能感同身受,謝謝您看完這篇文章,愛您 !


吃完一頓飽足,說說營業資訊 ! 後面再提醒停車資訊 。

收費模式 : 現金

電話 : 02-2988-5670

地址 : 新北市三重區大榮街37號

店休時間 : 每週一

營業時間 : 週二至週日

11:30-14:00

17:00-20:30



停車場選擇 :

優選,路邊停車格的位置

下策選,平安街停車場 : 新北市三重區平安街15號旁空地

下下策才選,三重農會停車場(比機械式還難停) : 241新北市三重區文化北路2號

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