學無止盡不是口號
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營養師總是不停進修，這次來吸收慢性腎臟病新知，快來看看郭師妙營養師學到了什麼？
沒有停止的進修學習，除了知道自己還很不夠，也因為清楚時代變遷，知識日新月異，與時俱進對專業的營養師來說，相當重要。記得剛考上營養師時，學習慢性腎臟病飲食，多半會聽到慢性腎臟病(CKD)個案不能吃全穀及未精製雜糧類的食物，像是：糙米、燕麥、五穀米等，因為這類食物含過多磷，對於腎功能不佳的個案來說，會造成腎的負擔，然而，現今又有更新的研究瞜~
慢性腎臟病(CKD)個案攝取全穀及未精製雜糧類的食物，對腎功能是具有的益處，只需要留意，適度利用沸水浸泡十分鐘，來降低食物中的鉀與磷含量，就能讓慢性腎臟病(CKD)個案攝取全穀及未精製雜糧類的食物帶來健康的益處。
今天的郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，給大家帶來新知，希望讓你喝湯還有料。記得常來看看郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，讓你輕鬆就能獲得營養小知識。
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郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
93歲的陳院士是一位長年研究血脂問題的專家，他的研究成果為我們提供了寶貴的飲食指導。 在他的研究中，陳院士提醒我們，除了大眾普遍認知的高脂肪肉類可能增加血脂之外，還有兩種看似健康的蔬菜也需注意適量食用，這兩種蔬菜是：白菜和 菠菜。
白菜和菠菜，作為日常飲食中常見的蔬菜，富含維生素和礦物質，對
拾。ten其實也蠻愛喝湯的，每餐都會有一碗湯品，當然，只有在假日才有機會煮，煮湯不難，但是，湯很多時候都是要靠時間來燉煮跟煲，這點香港人就很厲害了。
山藥玉米排骨湯
食材：山藥、玉米、排骨、紅蘿蔔、雞湯塊、蒜頭、米酒
作法：
1.山藥、玉米、紅蘿蔔、切塊洗淨備用；蒜頭剝皮拍扁備用
早期慢性腎臟病的檢測與預防，非常需要大眾的重視。台灣罹患腎臟病的人數約１２％，而全台洗腎人口約莫９萬，根據美國腎臟登錄系統（USRDS）統計，全球前五大洗腎王國台灣依舊位居第一，洗腎人口總數超過美國、新加坡等國家，但若病前預防已來不及了，患病後該如何自我照護呢？
除了日常惡習，如：抽菸喝酒、作
工作的時候，有一個平常工作很照顧我的大姐，突然一陣子都沒來上班。私訊關心他之後才知道，大姐飽受腎臟病所苦，最近正在醫院進行治療，日常跟飲食習慣都大受影響，目前正透過低蛋白飲食恢復身體健康。
文章內提及：當腎功能不足以排出，代謝蛋白質產生的含氮廢物，就會在血中堆積尿毒。因此腎友在日常可以採用低
我們基於食藥同源的理論、傳統文化及民情，常將藥膳保健養生觀念，融入日常生活之中，衛生福利部對於藥膳調理包及以雞、鴨、魚或肉等食材為主體之藥膳食品，不以中藥管理，諸如四神湯、薑母鴨、麻油雞或藥膳排骨等，不論是在小吃攤，或是大賣場都是進補時的熱門選擇，特別在冬季。
然而，藥膳內有中藥材，儘管用量
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