新北美食：新莊《香又Q潤餅捲》裕民市場美食

下新莊可說是美食競爭激烈的戰場，光是四維市場就有2~3家深受在地人推薦的潤餅店，這間《香又Q潤餅捲》則是位於裕民市場，裕民街與富國路口85度C前。

【新莊潤餅 店家資訊】

《香又Q潤餅捲》
地址：新北市新莊區裕民街2號（85度C前）
電話：0939-138-559
營業時間：1430~2130 休假日不一定

【新莊潤餅 菜單】

潤餅有七種口味
原味、肉鬆、素食55元
鮪魚、鮮蝦60元
燻雞、蟹肉、海陸雙拼、海鮮雙拼70元
調味部份，可以加辣、芥茉、甜醬和咖哩

【新莊潤餅 餐點】

我點的是原味，內料部份有：高麗菜、豆芽菜、菜脯、香菜、蛋酥、花生粉跟三薄片紅燒肉，口感吃起來一般般，稱不上好也算不上壞。

有蛋酥的香氣，但並沒有脆酥感，而是有點軟

紅燒肉非常薄，吃起來很沒存在感
高麗菜新鮮，所以吃起來有甜也有脆度，有用脫水機瀝過，因此不會把餅皮浸溼，這點很不錯，但餅皮很薄，從買完走回家(約五分鐘路程)，餅皮就黏在包裝上，想將其分離就弄破餅皮，所以吃的時候一直掉料，這點個人覺得不優。

【新莊潤餅 食用小結】

潤餅尺寸雖大但很鬆散，包的不夠紮實，吃起來覺得空空的
由於吃過同價位，也是很大捲但包的紮實的潤餅，因此這家潤餅個人不是很滿意。

◆此文非業配，個人食用心得僅供參考◆ 

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