Longhouse Coffee Shop︳模範社區裡的長屋咖啡，感受當代的台中生活氛圍
閱讀時間約 1 分鐘
很喜歡長屋咖啡的所在地「模範社區」，這裡是台中第一個規劃為集合住宅的社區，在日治時期還有個很文雅的名稱為「大和村」。
「longhouse」並不算是個新的英文單字，用來形容狹長單間的公共住宅，歐洲、北美、亞洲都存在著這樣的生活共居結構。而剛好模範國宅也是台中最早的共居住宅之一，所以長屋咖啡的特色也不見得是歐洲風格，要說是紐約的美式摩登也很可以；附近的模範市場也還殘存在著日本殖民時代留下來的昭和風，結論就是不去定義它，更能體驗當代的台中生活氛圍。
雖然座位不算多，挑高的室內空間並不會感到壓迫感，格子鐵窗邊一組沙發座，像是走進時髦人家的客廳裡般的輕鬆愜意。最喜歡還是長吧檯的單人座位區，可以一群人坐在跟著咖啡師閒聊話家常也不為過吧！
酸種麵包佐自製鹹抹醬與起司
油漬野菇青醬
平常就很愛吃有嚼勁的酸種麵包，長屋咖啡這裡的扁平形狀麵包稍微多了點酥脆度，用來塗抹自家製的青醬，還得加上一小片起司，清香的橄欖油風味真的很棒！
短笛咖啡 piccolo
咖啡店的選單上出現像短笛這類澳式咖啡，我都會覺得滿厲害的！比較能突出咖啡豆本身的風味，較少的crema質感絲柔滑順，適合不想喝那麼多奶的咖啡選擇。
長屋咖啡同時也具有選物店的功能，來自荷蘭SUSAN BIJL環保概念包袋、法國器皿品牌duralex taiwan、美國復古風格的Tuxton，以及台北獨立書店朋丁的選書，都能直接為店內裝飾牆面的時髦感，整體而言，真的是個相當舒適又有特色的地方。
longhouse coffee shop 長屋咖啡
地址：台中市西區模範街18巷14號
營業時間：星期四至星期一 10:00 - 17:30
定休日：星期二、星期三
＊寵物友善，現場候位不提供訂位服務
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同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始，再到琢磨咖啡及導演的豆花店，用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索，下次還待繼續進行。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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如果要用一句話形容咖啡廳你會用哪一句話呢??小編覺得喝咖啡、聊是非絕對是最貼切形容咖啡廳的一句話。市面上有許多咖啡廳都有不同特色。這家MAYU BISTRO&CAFE也是非常特別。
MAYU BISTRO&CAFE相關資訊::
地址:
台北市大同區長安西路47之2號
營業時間
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
「喫茶月滿」是間位在台中州廳附近、台中舊城區的小店，一二樓皆有座位，二樓還是書店！可自由參觀——是間小小的、像咖啡廳的圖書館（笑
雖然是平日下午到訪，但當時已幾近客滿，只剩下一個座位，整體環境十分舒適，很寧靜，搭配著柔和的燈光與木質傢俱，整間店頗有日式氛圍。
這次點了拿鐵和布丁，本想再加點一份熱……
福屋拉麵是一家位於台中市東區振興路2-5號的溫馨小巧餐廳。走進這家餐廳，你會被其獨特的氛圍所吸引。簡約而不失溫暖的日式裝潢，讓人感到如同置身於日本街頭的小食堂，充滿了家的感覺。
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福屋拉麵以提供精緻的日式素食餐點而聞名。無論是湯頭濃郁的拉麵，還是口感獨特的各式小菜，每一道菜品都經過精心烹調
一到台東，打開手機準備搜尋美食，喜歡尋找當地特色咖啡廳的旅伴crystal，興奮地拉著我說，什麼店都可以略過，唯獨這間有強烈直覺一定要去！
翻閱店內相片，我倆同時被厚蛋三明治燒到，決定隔天一早前往探店，殊不知平常沒有養成早起習慣的我們，一路睡到中午，恍神中打開手機一看，最後點餐時間居然只到13:0
台北民生社區個體戶咖啡廳，是一個充滿獨特魅力的地方。這裡不同於繁華喧囂的商業區，而是散發著悠閒與溫暖的氛圍，吸引著許多喜歡悠閒品味生活的人們。走進這家咖啡廳，彷彿踏入了一個溫馨的家庭，每一個細節都彰顯著主人的用心和獨特品味。
首先，民生社區個體戶咖啡廳的裝潢設計簡樸中不失品味。走廊兩側擺放著各式各
古早飯堂這間台中便當可以啊！難怪是很多人推薦的美村路美食之一，古早飯堂主打台中古早味美食，便當口味豐富多變，會飛的、路上跑的、海裡游的通通都有，古早飯堂也提供內用，招牌推薦雞腿排，魯肉跟烤肉在網路上也很多人推薦，只能說這間台中餐廳人氣很高
在日治時期曾是高級料亭，穿越百年後的現代成為老宅咖啡廳，探訪書店喫茶一二三亭，一間將日式和臺式懷舊氛圍完美融合的喫茶店。店內提供書籍供閱讀，也有新書販賣，提供的餐點多樣，輕食、煎餅、咖啡等...黑咖哩雞肉飯和焙茶珍珠白玉煎餅，值得一試，欲體驗日式+懷舊的魅力，不妨前來一二三亭一探究竟。
店名：咖啡麵包
地點：左營高鐵捷運站（全家商店附近）
營業時間：［11:30（但不一定準時開門）-21:00］
不知道大家有沒有吃過咖啡麵包
以前國中放學第一次吃到就愛上了這個麵包
後來發現在我家的左營高鐵捷運站的出入口這邊有在賣
雖然說每次看都好像沒有什麼人在買
但是能經營到
不知道是什麼時候找到這家，只記得有學生有被我帶來這裡。這邊算是學生和一些知道門路的朋友常常過來，我是喜歡喝老闆手沖，冰的尤其特別。
跟老闆
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