不只是哈日！連起日本石川與嘉南平原稻業的注連繩

前幾天去參加注連繩的體驗活動，台灣稻藝的張淑娥老師帶領大家瞭解注連繩文化。注連繩是在日本歲末年初掛在家門前迎神祈福的裝飾，有點像我們過農曆年會貼春聯那樣。原本只以為是一般的應景體驗，經過老師講解，才知道原來嘉南平原產稻草製成的注連繩有外銷日本石川縣！

時間拉回張淑娥老師仍在台南市政府服務當中日文翻譯員時，接觸到一位來自日本石川縣的社長，這位社長和八田與一先生同鄉，八田與一聽起來很耳熟對吧？就是日治時期建造嘉南大圳與烏山頭水庫的工程師。

因為這個機緣、又知道台南的稻業興盛，這位社長開始有將台南產稻草編織成注連繩銷往日本的想法。

但從收購收割、挑揀、編織、儲藏稻草，並沒有想像中的容易，與連續2家台灣公司合作都各僅1發結束。這位社長仍積極尋找繼續製作的可能，過程中在身旁當翻譯員的張淑娥老師被社長的誠意打動，竟跳下來自己成立了台灣稻藝。

（可詳閱上方官方臉書連結，會介紹製作注連繩的甘苦談）

老師帶來的精美成品

活動中就感覺得到張老師的用心，因為是日文翻譯出身，能夠有深度地介紹注連繩的文化、各種裝飾所代表的意義：

• 雖然近代也有用藺草等代用的例子，但使用稻草來編織仍是最傳統的，意含對稻米豐收的感恩。
• 褐色稻草或綠色稻草皆可。但綠色稻草是吐穗前就得搶先收割，農民無法收穫稻米，所以綠色稻草的收購價會需要高一些。
• 可以加入的裝飾包括驅除邪穢的閃電狀御幣、
• 張開的折扇（漢寫成「末広」）象徵子孫開枝散葉
• 裏白則是背面朝外的蕨葉，將偏白的葉背朝外，能看到點點孢子
• 象徵代代繁盛的橙(だいだい）
• 也可以做成象徵長壽的鶴、龜形

中川政七商店的鶴、龜形注連繩

活動中張老師帶大家每個步驟仔細完成，也和助教們一一指導學員，老師說話動作溫柔優雅，鼓勵我們發揮創意，可以加上緞帶、花等裝飾，寫上祈願，完成屬於自己獨一無二的注連繩。

台灣稻藝位在台南六甲、落羽松祕境附近，看來很適合規劃成一個觀光行程呢！台灣稻藝也有參加12/31六甲商圈物產展，還可以與當地的蘿蔔、菇類等農特產一起行銷！

想起今年五月明明去過以巨大注連繩出名的出雲大社，讚嘆於它的龐大、當地人眾志努力地製作架設，卻停留在表淺地看，沒有真正欣賞到製作者們的心意和文化內涵，實在太可惜。

（拙作 出雲大社紀行：兔兔就是可愛）

真的好喜歡這個活動，瞭解日本習俗的同時宣傳台灣物產觀光。也許下次經過石川縣的某戶家門口或某間神社寺院，就掛著來自嘉南平原的注連繩呢。