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最近隨著天氣轉涼,又到了大家採購食品的傳統旺季。
雖然食品產業的行情已經在今年初反應解封與消費升溫的利多,不過有一部分保健食品相關的個股在當時並沒有跟上潮流;基於大多數人是在基本食品的需求被滿足後才會逐步增加保健食品的開銷,使這些公司的營運回溫速度相對較慢,葡萄王(1707)就是其中之一。
葡萄王早期是以藥廠起家,直到 1991 年才成立生物工程中心並投入保健食品開發。葡萄王的技術優勢在於微生物發酵量產能力比同業更成熟,公司在益生菌(球菌、桿菌、酵母菌)與真菌(靈芝、樟芝等)等食品的製造品質較佳,因此多年來在保健食品市場得以維持領先地位,每年飲品銷量可達 200 公噸以上的水準。