有一種麵叫跩麵

臨時起意跑去吃多年前號稱跩麵的麻辣酸菜拉麵，歷經幾年疫情的摧殘，不但沒有倒閉，想不到現在更跩了，營業時間縮短只剩午餐11：30-14：00（週日、一休），滿滿的人潮我們起碼等了半小時以上，但等待是值得的，濃濃香甜的湯頭，一口下去，暖了胃，心情都好起來了。

看著阿嬤端著重重的拖盤，不禁覺得這家麵店不知還能撐幾年，我想之所以營業時間這麼短，一定是因為大家年紀都大了，禁不起整天伺候著這些來來去去的客人。

現在的人都想早早退休，過自己想過的生活，但每次看到這些市井小民為著饕客們的肚子，辛勤的工作，日復一日，就覺得好感動。

吃到一半，突然聽到老闆對著新進來的客人說”沒有了”，抬頭一看，時針指向一點，才下午1點就賣完了，想吃的眾客倌啊！要吃到這家跩麵，還真的要有點運氣。