夏天快到了,現如今168斷食法在瘦身界依然熱門,像是瘦子、侯佩岑等藝人也成功借此減重。不過,也有不少斷食失敗的案例。除了要堅持不懈外,168斷食法到底該怎麼吃才最有效呢?又有哪些關鍵秘訣可以讓你避免失敗?今天就來為你解答!
間歇性斷食法(Intermittent Fasting)就是控制進食時間,幫助減重的一種飲食方式。一般來說,吃完一餐後,身體需要7-10小時來消耗掉儲存的肝糖,這段時間內身體會大量消耗脂肪。如果一天進食三餐,只有睡覺時才會燃燒脂肪,但間歇性斷食就是讓身體有更多時間去燃燒脂肪,達到減重的效果。
「168間歇性斷食法」就是一天中禁食16小時,然後在剩下的8小時內進食。這意味著你只能在8小時內吃東西,其他16小時則不能攝取含有熱量的食物,但可以喝水、黑咖啡、茶等不含熱量的飲料。
有助於提升新陳代謝,增加腎上腺素,降低胰島素水平,從而幫助控制血糖,讓身體更有效地利用脂肪作為主要能源。此外,根據國外研究,這種斷食法還能改善肌肉發炎情況,提升身體的抗氧化能力。
進食時間內別亂吃。建議選擇清淡低油的烹飪方式,避免吃油炸或高糖的垃圾食物。多選擇天然食材,尤其是富含膳食纖維的食物,有助增加飽足感。
許多人在嘗試168斷食法時,可能會在進食時間內「暴食」,這往往是減肥失敗的原因之一!營養師提醒,在進食期間,千萬不要吃太多卡路里,女性每天熱量最好控制在1500大卡,男性1800大卡。
每個人的生活和工作節奏都不同,所以適合執行168斷食法的時間也會有所不同。如果你是上班族,建議從中午12點開始進食,晚上8點前結束晚餐。找到適合自己的斷食時間,記錄下來並進行調整,這樣才能看到減肥的效果!
斷食時,身體新陳代謝加快,水分消耗也增加。建議補水量提高至「體重乘以40」,以避免血鈉過低。例如,體重45公斤的人需要喝足45乘以40等於1800毫升的水。
最後,別忘了並非每個人都適合168斷食法。高血糖或糖尿病患者可能會在斷食期間出現低血糖和頭暈等問題,不建議試驗間歇性斷食。孕婦和哺乳期媽媽需要充足營養,最好選擇少量多餐,避免長時間空腹。同樣,若有飲食失調疾病,如暴食症或厭食症,則不建議嘗試此斷食法。青少年和發育中的孩童更應確保攝取足夠的營養素,不要輕易嘗試斷食。