168斷食+211飲食減重記錄,心得,及計畫

【緣起,接觸了解168斷食及211飲食法】

20201/5/20時偶然看到這個YouTube的節目,開始對168飲食法有比較具體的了解,之前有朋友也是使用此法控制體重,讓有適度運動(慢跑,健身房)卻體重過重(82-86KG)及脂肪肝的我,開始思考是否也要試行此方式.
少吃多動 減肥無效?! 關鍵在血糖 宋晏仁教你７年不復胖的秘訣 看板人物 20210516 (完整版)

後來參考以下YouTube影片,讓我對168斷食法有更近一步了解.
168斷食讓身體自行啟動燃脂機制！
為什麼要斷食?
【醫師實行「168斷食」持續2年 啟動細胞自噬不只瘦身還抗老】
剛好此時疫情三級管制,感覺待在家中消耗體能較少,都過重了再吃太多實在不行,看到影片中推薦的略過早餐不吃的策略,盤點了下我的狀況其實不難達成,就趁著有這個念頭,隔日5/28開始進行168斷食.

除了168斷食外,影片中也有提到211飲食法來抑制飯後胰島素快速分泌,另一方面大量地減少醣類及高熱量或精緻食物的攝取,抑制脂肪細胞將轉換血糖成脂肪.
3階段減醣飲食這樣吃！不用嚴格計算醣量、瘦近20公斤不復胖！
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因疫情三級管制,工作施行WFH,外食選擇變少,餐點多只能買家附近的便當店,幸運的是便當店的菜色組合剛好很接近211飲食法(2-3種的自選配菜+1種主菜(魚,魯雞腿,炸排骨,焢肉等)+少飯),且也多是原型食物,這樣吃反與疫情管制前相比還要更均衡些.

【到目前成果及心得】

撰寫本文是7/4,固定每早量體重,今早的記錄是79KG.
在這五週的時間內,能有3KG以上的體重差異,推論應該是與以下三點同時進行有關:

【接下來的計劃】

目標: 依BMI設定減重目標為72KG,並設定能維持在71-73KG這個範圍.
目前距目標還有好一段距離,接下來也會有不少挑戰(下方影片),但減重到目前已小有成果(86KG->82KG->79KG),體態也日漸輕盈,以此為動力持續下去.