食記:尋香-胡同彭家老舖

閱讀時間約 1 分鐘

慕名尋百里,下車始聞香,

雋永留口齒,還念複來嘗。


離開了26℃如沐初夏的大湖,駛向了薄霧,邁進了細雨夾風18℃的桃園蘆竹區,依著"桃園100碗"活動得獎名單,在毛毛雨中的巷弄間穿梭尋找停車位,不為別的,只為一品那100碗冠軍"胡同彭家老舖 新疆拉麵"。

避開了午餐時段,當成下午茶來訪一試,店面不甚起眼,但屬於新彊印象的孜然香嬝嬝不絕,呼吸之間,令人食指大動。

由於第一次來吃,不敢點太多,所以點了二碗羊肉拉麵與饊子雙拼(湯)、一碗乾拌羊肉拉麵與饊子、一盤醬龍骨。(共710元)

湯饊子入口很特別,像鍋燒意麵的口感,羊肉骨頭與肉,用筷子輕夾即可分離,湯頭有著濃郁的羊肉鮮味與新彊特有的香料,好喝。

乾拌口味的醬料非常特別,拉麵很有咬勁,超闆說是現製拉麵。

醬龍骨也是輕夾或輕咬,肉即分離,並且不乾澀,醬料與羊肉極為匹配。

真是個美好的餐遇,可惜原本想點的"饢"(新彊主食"最近都缺貨無法點來吃。(缺貨)

期待下回再來桃園時,可以再來訪此間美食。


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記於2024年1月

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光陰很短,歲月流逝很快,但可以書寫的人生故事卻很多很精彩。 願隨時記錄生命感動的時刻,留待以後再次回味無價的青春及與愛人、孩子相聚的每一刻。
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在繁忙的生活中,我們常常忽略了對愛情的細心呵護,直到它突然消失,我們才驚覺自己的疏忽。 愛情需要我們用心去維護和呵護。 通過檢視婚姻生活中的細節,找出阻礙愛情運轉的問題,並努力改善,才能讓愛情長久持續。
用熱情沖泡的啡啡,香韻一定是特別的,但可惜的是,這是獨享杯~在職場上想要喝上一杯好咖啡(好際遇),還是得自己動手。 人生的咖啡,不見得能永遠情有獨衷,當我們不得不換款味道時,也祝福你可以用期待的心來迎接你人生中不同口味的咖啡,並從中感受到屬於它獨特的韻味。
一個遠方的朋友寫信給我,看了我的blog裡幾百篇文章,羨慕起我的細膩,想起了自己的不足。 世間事三百六十度,你從任一處看,都有不同的風景,何須侷限了自己的位置呢?
婚後的愛戀,如何維持著與婚前相同的溫度? 婚後5年,如何仍然讓愛在彼此的心裡躍動,而不顯疲憊? 之於我,僅有「知足‧感恩‧善解‧包容」八個字一以概括。 隨時隨地的記住對方給我們的一切好,點滴累積下來,就是無限的美好。
很久不曾和此長篇大論的介紹自己,有點不大適應。但還是慎重的自我介紹一下。 首先,謝謝您來賞文,敬我們萍水相逢的緣份…
回憶在母親生病時的心情及手足之間的親情和支持。這種親情的溫暖在面對生活中的困難時顯得尤為珍貴。
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