自助結帳趨勢:從日本到歐洲,無人化商店席捲全球

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

十幾年前到日本語言學校遊學時,第一次看到新幹線綠色窗口購票及住宿附近超市的半自助收銀裝置,收銀人員把從客人收到的紙鈔硬幣放進這個裝置內,就會自動算錢找錢,令人大開眼界。

日本人口高齡化、少子化,再加上疫情的影響,服務業缺工一直沒有緩解,很多餐飲店、便利商店及商店,都開始導入自助收銀、自助點餐,或是聘雇外籍人士補足人力。

這次黃金週到日本旅遊時發現自助收銀機更進化了。有些商店是完全由消費者自助結帳,有些則是店員幫你刷條碼然後去自助收銀機付款,付款的方式有現金、信用卡、各種的行動支付,操作介面有中英日文可以選擇,讓不會日文的外國人也能輕鬆付款。

今年春節去歐洲旅遊時,也發現到超市的自助式收銀比以前更普及了,很多速食店導入自助點餐機,連上洗手間都可以刷卡付費,精簡人力。

維也納機場的自助登機,是貨真價實的「自助」,從辦理登機,印機票、貼行李條碼到掛行李,都可以自已完成不需要空姐,自助機器有各國語言,當你迷惘或猶豫的時候也有人員會在旁協助。

想必自助結帳及無人化商店隨著人工智慧迅速的發展,已經成為不可逆的趨勢。你喜歡人工結帳?還是自助結帳呢?

avatar-img
8會員
65內容數
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
咪談的沙龍 的其他內容
你心目中夢幻的職業是什麼?錢多事少離家近,睡覺睡到自然醒,這應該是所謂的富二代,但事實上絕大多數的人都是「負二代」。 隨著智慧型手機普及化,以及社群媒體的興起,再加上2019年爆發導致全球封鎖待在家,宅經濟興起,工作的產業及模式也出現巨大變化。就像之前寫部落格的格主,可以從觀看人數發展到業配文,到
西班牙網球名將納達爾在納達爾學院中分享了網球與價值觀的內容。他強調態度對於一生的重要性,並表示成功不僅僅是勝利,而是為了實現目標所做的一切努力。文章也提到了他的心態對待失敗和努力的重要性。
參加奧捷半自助行程的過程中,遇到了有趣的事情,讓我深思歐洲與亞洲消費觀念的不同。
小雪在日本學成歸國後,在日商的臺灣分公司工作多年,處於對公司現狀的掙扎,考慮是否要離開舒適圈面對風險和未知數。
這篇文章探討瞭如何激勵員工提升自我能力的問題,並指出了員工缺乏提升能力的動力原因。透過對於公司內部晉升管道的探討,以及對於員工動機的分析,提出了激勵員工的建議。
通過兩部經典電影,我們可以看到女主角離婚後的旅程,重新找到自己的故事。這兩位女主角選擇到義大利旅行,這次旅程不僅改變了她們對生活的看法,也讓她們明白了人生需要懂得如何享受自己和獨處。
你心目中夢幻的職業是什麼?錢多事少離家近,睡覺睡到自然醒,這應該是所謂的富二代,但事實上絕大多數的人都是「負二代」。 隨著智慧型手機普及化,以及社群媒體的興起,再加上2019年爆發導致全球封鎖待在家,宅經濟興起,工作的產業及模式也出現巨大變化。就像之前寫部落格的格主,可以從觀看人數發展到業配文,到
西班牙網球名將納達爾在納達爾學院中分享了網球與價值觀的內容。他強調態度對於一生的重要性,並表示成功不僅僅是勝利,而是為了實現目標所做的一切努力。文章也提到了他的心態對待失敗和努力的重要性。
參加奧捷半自助行程的過程中,遇到了有趣的事情,讓我深思歐洲與亞洲消費觀念的不同。
小雪在日本學成歸國後,在日商的臺灣分公司工作多年,處於對公司現狀的掙扎,考慮是否要離開舒適圈面對風險和未知數。
這篇文章探討瞭如何激勵員工提升自我能力的問題,並指出了員工缺乏提升能力的動力原因。透過對於公司內部晉升管道的探討,以及對於員工動機的分析,提出了激勵員工的建議。
通過兩部經典電影,我們可以看到女主角離婚後的旅程,重新找到自己的故事。這兩位女主角選擇到義大利旅行,這次旅程不僅改變了她們對生活的看法,也讓她們明白了人生需要懂得如何享受自己和獨處。
本篇參與的主題活動
出發吧!鎌倉!沒有手機的日本獨旅— 我在「海街」寫「日記 」! 時間回到2022年末,對於日本文化相當憧憬的我,總算有機會安排一趟屬於自己的獨旅,除了旅行外,更想給自己的25歲後留下點足跡,目的地理所當然就是日本,這也是人生首度踏上日本,回想正式愛上日本,是因為電影《海街日記》與日劇《喜劇開場》,
這趟從東京羽田機場飛往新加坡樟宜機場的日航JL37航班,感謝座艙長森重桑,山田桑與齋藤桑親切貼心又無微不至的服務,完美詮釋了日式おもてなし(omotenashi)的高雅精神,再加上米其林級別的餐飲。整趟飛行無論在細節處或是服務品質上都讓人印象深刻,感受到極致的舒適,讓這趟空中旅程宛如一場難忘的饗宴!
今天值飛JL37航班的是2003年離廠的 B777-300ER,註冊編號為 JA732J,8個頭等艙,49個商務艙,40個豪華經濟艙,147個經濟艙,共244個座位。這架JA732J別看已經22歲,她可是波音777-300ER首架試飛機,對波音與最早決定引進777-300ER的日航來說都別具意義。
又到了準備過年的熱門出國時段,必不可少的一定需要網路呀~ 來分享一下我曾經使用過的各家網卡及心得還有注意事項
外交部推出2025年出國登錄月月抽活動,只要在出國前或旅途中完成出國登錄,就有機會抽中5000元福利即享券、2000元福利即享券、1000元福利即享券或波鴿旅行大禮包等豐富獎品!本文詳細說明活動辦法、獎項內容、登錄步驟及注意事項,並說明出國登錄的重要性。
出發吧!鎌倉!沒有手機的日本獨旅— 我在「海街」寫「日記 」! 時間回到2022年末,對於日本文化相當憧憬的我,總算有機會安排一趟屬於自己的獨旅,除了旅行外,更想給自己的25歲後留下點足跡,目的地理所當然就是日本,這也是人生首度踏上日本,回想正式愛上日本,是因為電影《海街日記》與日劇《喜劇開場》,
這趟從東京羽田機場飛往新加坡樟宜機場的日航JL37航班,感謝座艙長森重桑,山田桑與齋藤桑親切貼心又無微不至的服務,完美詮釋了日式おもてなし(omotenashi)的高雅精神,再加上米其林級別的餐飲。整趟飛行無論在細節處或是服務品質上都讓人印象深刻,感受到極致的舒適,讓這趟空中旅程宛如一場難忘的饗宴!
今天值飛JL37航班的是2003年離廠的 B777-300ER,註冊編號為 JA732J,8個頭等艙,49個商務艙,40個豪華經濟艙,147個經濟艙,共244個座位。這架JA732J別看已經22歲,她可是波音777-300ER首架試飛機,對波音與最早決定引進777-300ER的日航來說都別具意義。
又到了準備過年的熱門出國時段,必不可少的一定需要網路呀~ 來分享一下我曾經使用過的各家網卡及心得還有注意事項
外交部推出2025年出國登錄月月抽活動,只要在出國前或旅途中完成出國登錄,就有機會抽中5000元福利即享券、2000元福利即享券、1000元福利即享券或波鴿旅行大禮包等豐富獎品!本文詳細說明活動辦法、獎項內容、登錄步驟及注意事項,並說明出國登錄的重要性。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
Thumbnail
哈囉~很久沒跟各位自我介紹一下了~ 大家好~我是爺恩 我是一名圖文插畫家,有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快!隨著時間過去,創作這件事好像變得更忙碌了,也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙,還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。  
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
自動化和AI是趨勢,餐廳送餐帶位都有機器人了,也有愈來愈多餐廳以QRCode點餐。 種種現象傳達出一項警訊:人力的需求在改變。餐廳低薪事累請不到服務生,這種工作也不可能給更高的薪水,結果是人類的工作被新的方式取代,而原本可以當服務生維生的人,可能更沒有工作機會。 看到朋友轉貼了一則報導: 為
Amazon在2018年於美國西雅圖推出第一間無人便利店,透過「天眼」系統,以及店內無數的感應器、偵測器,自動辨識客戶拿了什麼物品,踏出店家的時候自動從帳戶扣款,全程完全不需要人力,在全球大缺工的情況下,成為近年來的新趨勢。
Thumbnail
福岡一家超市逆向推出友善收銀專櫃,這個專櫃是幫助年長者或行動不便者設計,在這結帳不會催促客人,取錯商品或是看錯價錢都不會被責罵,可以放鬆地用自己的步調結帳。 與傳統商業追求效率的方式背道而馳,但卻逆勢增加營業額,其結果值得令人反思。
Thumbnail
你記得亞馬遜的「無人超市」Amazon GO 嗎?這家店號稱以前衛的技術、拿了就走的購物體驗曾經吸引無數目光,顧客在確認亞馬遜帳號後,就可以自由拿取商品並離店,在離店後就能自動完成結帳。
Thumbnail
無人商店等習慣後對於商品的美味度要求就會慢慢不嚴格 就像自動販賣機的咖啡一樣,當然比不上真正咖啡廳人工手沖跟現打奶泡的口感 但是就是方便隨時都可以買得到,因為習慣了 4年級~8年級喜歡的美味都會慢慢消失,因為人工的費用通膨還有繁複的製作方式,新生代都不會想要學這些跟專研的 這是已經發生的
Thumbnail
任何的無人實體餐飲或是商店,以後只會越來越多,現在各國都是在測試 0>1很慢 1之後就很快,這是我從智慧型手機就說過的習慣產業術語 到2019年說電動車產業也都是一樣的劇本 自助加油站 自助結帳都是緩慢前進但是一旦到了一個關鍵轉折週期,就會加速 無人商店也是一樣,現在覺得慢,之後就會忽然
Thumbnail
現在許多地方都是是手機點菜,要掃QR Code,小小的螢幕許多餐點,兩人討論了一下就點了菜,一個雙響丼,一個咖哩飯。確定送餐前問你怎麼付款,我愣了一下,還是到櫃檯結了帳。現今的支付方式逐漸擴展至支援電子工具,如街口支付、linepay等。與以前相比,現在與金錢接觸的機會愈來愈減少。這樣的轉變有其優缺
Thumbnail
日本無人連鎖店風潮興起,包含便利商店、化妝品店、健身房皆有以無人店模式經營的品牌。根據日本企業市調公司帝國資料庫的調查,以餃子店為例,店家數已從 2020 年的 131 家店,增加到 2023 年 7 月的 1,400 家,短短 3 年就增加超過 10 倍 隨著人工智慧的興起,在缺工狀
Thumbnail
#振樺電 無人商店還炒作的不夠喧嘩 突破10年線就會慢慢有共鳴資金出現 目前就只有區間然後等突破大方向開始 KIOSK以及瑞傳的世紀三合一佈局綜效已進入收割階段,伴隨AIoT長多的發展性,也正式邁入新一波成長循環 無人商店的商機一定會有機會被市場炒作
Thumbnail
今天,我們將探討台灣食品飲料自動販賣機市場,這個無人零售的熱潮正在逐漸席捲全球,自動販賣機、自動取貨點等無人零售渠道層出不窮。相似於日本,台灣也在這場無人零售的浪潮中逐漸嶄露頭角。 在日本,自動販賣機取得了巨大的成功,那麼在台灣是否也能複製相同的成功呢?這個問題常常在我回到台灣後令我思考。
Thumbnail
大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
Thumbnail
哈囉~很久沒跟各位自我介紹一下了~ 大家好~我是爺恩 我是一名圖文插畫家,有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快!隨著時間過去,創作這件事好像變得更忙碌了,也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙,還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。  
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
自動化和AI是趨勢,餐廳送餐帶位都有機器人了,也有愈來愈多餐廳以QRCode點餐。 種種現象傳達出一項警訊:人力的需求在改變。餐廳低薪事累請不到服務生,這種工作也不可能給更高的薪水,結果是人類的工作被新的方式取代,而原本可以當服務生維生的人,可能更沒有工作機會。 看到朋友轉貼了一則報導: 為
Amazon在2018年於美國西雅圖推出第一間無人便利店,透過「天眼」系統,以及店內無數的感應器、偵測器,自動辨識客戶拿了什麼物品,踏出店家的時候自動從帳戶扣款,全程完全不需要人力,在全球大缺工的情況下,成為近年來的新趨勢。
Thumbnail
福岡一家超市逆向推出友善收銀專櫃,這個專櫃是幫助年長者或行動不便者設計,在這結帳不會催促客人,取錯商品或是看錯價錢都不會被責罵,可以放鬆地用自己的步調結帳。 與傳統商業追求效率的方式背道而馳,但卻逆勢增加營業額,其結果值得令人反思。
Thumbnail
你記得亞馬遜的「無人超市」Amazon GO 嗎?這家店號稱以前衛的技術、拿了就走的購物體驗曾經吸引無數目光,顧客在確認亞馬遜帳號後,就可以自由拿取商品並離店,在離店後就能自動完成結帳。
Thumbnail
無人商店等習慣後對於商品的美味度要求就會慢慢不嚴格 就像自動販賣機的咖啡一樣,當然比不上真正咖啡廳人工手沖跟現打奶泡的口感 但是就是方便隨時都可以買得到,因為習慣了 4年級~8年級喜歡的美味都會慢慢消失,因為人工的費用通膨還有繁複的製作方式,新生代都不會想要學這些跟專研的 這是已經發生的
Thumbnail
任何的無人實體餐飲或是商店,以後只會越來越多,現在各國都是在測試 0>1很慢 1之後就很快,這是我從智慧型手機就說過的習慣產業術語 到2019年說電動車產業也都是一樣的劇本 自助加油站 自助結帳都是緩慢前進但是一旦到了一個關鍵轉折週期,就會加速 無人商店也是一樣,現在覺得慢,之後就會忽然
Thumbnail
現在許多地方都是是手機點菜,要掃QR Code,小小的螢幕許多餐點,兩人討論了一下就點了菜,一個雙響丼,一個咖哩飯。確定送餐前問你怎麼付款,我愣了一下,還是到櫃檯結了帳。現今的支付方式逐漸擴展至支援電子工具,如街口支付、linepay等。與以前相比,現在與金錢接觸的機會愈來愈減少。這樣的轉變有其優缺
Thumbnail
日本無人連鎖店風潮興起,包含便利商店、化妝品店、健身房皆有以無人店模式經營的品牌。根據日本企業市調公司帝國資料庫的調查,以餃子店為例,店家數已從 2020 年的 131 家店,增加到 2023 年 7 月的 1,400 家,短短 3 年就增加超過 10 倍 隨著人工智慧的興起,在缺工狀
Thumbnail
#振樺電 無人商店還炒作的不夠喧嘩 突破10年線就會慢慢有共鳴資金出現 目前就只有區間然後等突破大方向開始 KIOSK以及瑞傳的世紀三合一佈局綜效已進入收割階段,伴隨AIoT長多的發展性,也正式邁入新一波成長循環 無人商店的商機一定會有機會被市場炒作
Thumbnail
今天,我們將探討台灣食品飲料自動販賣機市場,這個無人零售的熱潮正在逐漸席捲全球,自動販賣機、自動取貨點等無人零售渠道層出不窮。相似於日本,台灣也在這場無人零售的浪潮中逐漸嶄露頭角。 在日本,自動販賣機取得了巨大的成功,那麼在台灣是否也能複製相同的成功呢?這個問題常常在我回到台灣後令我思考。