2024-05-29|閱讀時間 ‧ 約 21 分鐘

【世界上總是有一些如藝術品般該珍藏起來的美食】

《牛庵》

牛骨白湯擔擔麵

raw-image


香料咖哩牛骨濃湯拉麵


叉燒盤



排隊排了3小時的神店🥵 牛骨白湯擔擔麵根本就是藝術品🎨
濃郁香醇的白湯頭搭配上各式香料以及烹調完美的叉燒,真的太厲害了🤩
而且湯都是可以全部喝光的那種,最後搭配每人附的一碗白飯吃,非常的驚艷!
圖二的香料咖哩可以說是非常的充滿層次,一開始入口是滿滿的香料咖哩感,攪拌均勻後會把花椒粉粒帶出來,又是另一個世界🥳
店家會附上一匙辣油,全部淋上去之後整個感官能力瞬間被放到最大,濃稠的咖哩加上橘子片、檸檬片讓整個湯頭在濃郁之中帶出了清爽的口感。
麵裡面的叉燒以及叉燒盤的肉真的都調理的超好,都超級嫩🤩
🌟總結:排了三小時的神店真的沒有白排🥰
論湯頭、擺盤、食材本身真的都是極上中的極上❤️‍🔥
非常有藝術感的餐廳🍴

分享至
成為作者繼續創作的動力吧!
大家好👋我是美食部落客巨食強僧Delicious Monk❤️ 📥 合作邀約、業配、工商請私訊IG小盒子 📱 iPhone 14 Pro 📷 Fujifilm Xt-30II 🌊不定時更新中 🍽️口味體驗很主觀,個人食記不代表大眾立場
從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容

巨食強僧(IG: uglypretty_foods)的沙龍 的其他內容

發表回應

成為會員 後即可發表留言
© 2024 vocus All rights reserved.