《牛庵》
牛骨白湯擔擔麵
香料咖哩牛骨濃湯拉麵
叉燒盤
排隊排了3小時的神店🥵 牛骨白湯擔擔麵根本就是藝術品🎨
濃郁香醇的白湯頭搭配上各式香料以及烹調完美的叉燒，真的太厲害了🤩
而且湯都是可以全部喝光的那種，最後搭配每人附的一碗白飯吃，非常的驚艷！
圖二的香料咖哩可以說是非常的充滿層次，一開始入口是滿滿的香料咖哩感，攪拌均勻後會把花椒粉粒帶出來，又是另一個世界🥳
店家會附上一匙辣油，全部淋上去之後整個感官能力瞬間被放到最大，濃稠的咖哩加上橘子片、檸檬片讓整個湯頭在濃郁之中帶出了清爽的口感。
麵裡面的叉燒以及叉燒盤的肉真的都調理的超好，都超級嫩🤩
🌟總結：排了三小時的神店真的沒有白排🥰
論湯頭、擺盤、食材本身真的都是極上中的極上❤️🔥
非常有藝術感的餐廳🍴
