悶熱的天氣吃點辣的

燃麵

最近濕度高溫度也高，雖然汗流不停，總還是覺得一股熱積在身體裡，吃一碗辣的解熱。店裡有賣酸辣粉之類的，但過去吃粉的經驗，每次夾滑溜溜的粉都夾到火氣大，所以吃燃麵，喜歡配料中的黃豆、酸豇豆、酸菜。

去年偶然在黃石市場發現這家小店「黔當家」，吃過清燉羊肉完全不腥羶，燃麵的附湯也是羊肉湯，每次都捨不得剩下，覺得不喝完對不起那碗湯，是值得一試的好味道。