2024-06-27|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

帶朋友來新竹吃什麼

一年之內多少會有一些外地的朋友來新竹找我,這時帶朋友去哪邊吃東西就成了我覺得很開心的事,因為可以帶外地朋友去吃新竹道地的美食,吃吃喝喝聊天之類的,就是一件很開心的事了。

朋友們都是從外地來的,他們一定都吃過比新竹更多美味的小吃,新竹的餐廳也有不錯的,但我的朋友大多都是小資女,不是不是帶他們去網紅店就是小吃店。

昨天台北朋友來新竹的城隍廟參拜,所以就順便帶了朋友去吃有名的竹山意麵以及葉家大粒粉圓。這都是新竹的老店,不一定口味會比新的店好吃但是一定都是代表新的古早味。

竹山意麵

我也是第一次來吃竹山意麵,因為我媽會煮飯所以我其實很少外食,會想去竹山意麵是因為看了舒國治的介紹,所以決定來吃。

在長和宮附近的竹山意麵是新竹的老店,進去時是有開著冷氣的,老店有冷氣這事讓人感到加分,我跟朋友各自點了湯麵及乾麵,我本人是乾麵派的。

東西來了以後發現他們是用紙盒裝的乾麵讓我覺得扣分,他們的乾麵是真的只有細細的麵以及幾片青菜,難怪很多人會點小吃或是燙青菜;麵體是白色的軟爛細麵,其實還蠻不錯的,但就是味道太淡了。我看一旁有辣油我就加了但只有提一點點味道,朋友的湯麵是說湯頭不錯,我喝了一口果然是古早味。

但整體吃下來我下次不一定會再來了,因為我比較喜歡吃重口味的麵,我覺得好吃的意麵是大同路上WATSONS旁肉焿麵那家的意麵,因為他們有灑肉燥跟豆芽菜以及青菜,口味是比較適合我的,但比竹山意麵貴了20元。

後來回家上網查到有人說竹山意麵要加辣油跟他們的甜辣醬才有味道,但我不太喜歡醬加了一堆的麵,感覺不太自然而且容易肥。

大粒粉圓

吃完了竹山意麵,走回北門街就很快來到大粒粉圓。

會跟朋友介紹是因為他們的粉圓冰是有加香蕉油的古早味,對台北人來說可能比較特別。

我們點了一碗粽合粉圓冰共吃,因為我MC來也不方便吃太多冰,我就只有略過冰而喝他們的冰水。粉圓冰給的剉冰是粗冰所以比較不會融化,朋友也是很在意子宮的女生所以她也把多的冰塊倒在保溫杯內,再舀料來吃。

果然第一口就是香蕉油的味道,我請朋友喝一口看看她也是覺得相當的特別會讓她想到北投的某一家老冰店。綜合粉圓冰的料也是很傳統就鳳梨、紅豆、綠豆跟粉圓,她說這個冰好吃,可能是因為單純的古早味吧!單單純純的保持原來的樣子就很好吃了!

我跟朋友說這邊的古早冰店的老闆都很有個性,臉都是有點臭的,前面還有一家賣豆花的老闆也是臉有點臭但他們家的三色布丁豆花是我媽的最愛,說著走著就走到豆花店附近了於是我們趕快閉嘴。

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