一開始對生酮飲食的一知半解~~第一步要作什麼呢?

前一篇講了自己人生半百的體悟，發現"人生就這樣我又能控制什麼"，面對接下來的生活，有點乾脆死馬當活馬醫的覺悟，好好感受身體真正要的是什麼，只要能夠每天身心靈舒暢就滿足了。話說回來，＂生酮飲食＂對我而言，就好比我是一隻誤入叢林的小白兔一樣～第一次聽到，還真的一知半解~一開始就字面的意思解釋，好像是一種修仙的飲食，真是令人啼笑皆非~後來上網GＯＯＧＬＥ一下，簡單來說，人體的細胞隨時運作都需要能量，而能量來源可分成二種，第一種就是一般大家所熟知碳水化合物的葡萄糖（米飯，麵粉等為主食)，而另一種是來自於脂肪的酮體，當嚴格降低碳水化合物的攝取，而大量提高脂肪的攝取，使得細胞的主要能量來源從原本的＂碳水化合物的葡萄糖＂切換成＂脂肪的酮體＂為能量來源的飲食就是＂生酮飲食＂了。

好了，有了初步的概念後，那到底為什麼要切換成＂生酮飲食＂有什麼好處呢?我自己也是有這個疑問，在讀了陳俊旭博士的"低醣生酮終極實踐"和"更新粒線體，根治慢性病"這二本書後，顛覆了我的小小世界，另外上YＯＵＴＵＢＥ看一些生酮實踐者的經驗（建議可以參考這個Ｙｏｕｔｕｂｅ網址＂https://www.youtube.com/watch?v=heV34wKXOdo＂是＂酮好＂邀請郭葉璘醫師對"低醣生酮飲食的科學研究好處及安全性＂的一個講座），簡單做一個總結，人的身體就好比是一台汽車，汽車的動力來源可以吃汽油（＝碳水化合物）或吃電（酮體），當你這台車是吃汽油（＝碳水化合物）那就會排放廢氣（＝細胞以碳水化合物為能源會產生自由基，而自由基太多對身體會有害)，會造成環境的污染，而當你的這台車是吃電（＝酮體）的電動車時，相對就對環境比較友善。所以想對自己身體比較友善一點，讓一些慢性病的危險因子遠離自己一點，讓自己下半輩子或許可以過得比較有品質一點，於是我這隻小白兔就這樣選擇這一條路走看看吧，跨出一小步試試看，讓身體自己告訴自己選擇這條路是對還是錯。

接續上一篇，營養師跟我說我提出的身體問題，解決的方法先試試＂生酮飲食＂，簡單點就先只吃＂肉和菜＂另外加多一點"油"，其他碳水化合物就不碰，定期測量血酮數值，當下就有很多執行上的困擾，於是回家就列出一堆東西和嚐試了很多第一次，例如：

（１）先去市超或超市買菜和肉（第一天執行就作了一個多小時的晚餐和裝了幾個便當)

（２）買了人生第一台測血糖和血酮的機器（６合一的喔）

（３）測了第一次血酮（用一種類似發射器的小針，刺手指，擠出一小點血，把測試紙插進機器，再把血接觸測試紙，幾秒鐘的時間數值就出來了，有點新奇感）

（４）第一次的血酮數值未達有效的醫療值，問營養師調整一下飲食，提高油脂的比例。（去超市買了比較有油的肉類；好幾條奶油外加橄欖油和椰子油)

（５）前幾個星期沒有什麼概念下光吃菜和肉，身體還不太適應（例如:血糖不夠頭昏昏，早上打瞌睡等等)，後來去買了綜合礦物質粉，補充流失的電解質概念。

（６）再過了一~二個星期好像有變不一樣了（先是體重減了幾公斤，因為小腹看起來小一點點，還有精神和耐力有回復一點。。。)

還有一些細微的身體感受，期待身體自己往自己想走的方向前進~～就再繼續吧～～